दाल को 4-5 घंटे के लिए भिगो दें। छलनी में सारा पानी निथार लें। और मिक्सी में एकदम स्मूद पेस्ट बना लें। गाढ़ा हो तो थोड़ा सा पानी मिला लें। अब पेस्ट को बाउल में डालकर व्हिसकर से बहुत अच्छे से व्हिस्क कर लें

खाने का रंग और कॉर्नफ्लोर भी मिला लें और अच्छे से व्हिस्क कर लें

एक पेन में तेल गरम करें और इमारती के आकार बनाकर फ्राई करें। इमारती को निकलते समय टाइम अच्छे से छान कर निकालें ताकि ज्यादा तेल इमारती में न रहे

रसगुल्ले की चाशनी में इमारती डुबो लें। 5 मिनिट रहने दें चाशनी में फिर निकाल लें

तैयार है होममेड इमारती