#ks8 मुंबई तवा पुलाव ,पावसाळयात हवा पाउल पडत आहे व अश्या वेळी गरमागरम व झणझणीत तवा पुलाव आठवतो. असा पुलाव , माझ्या मुलाला खुप आवडतो.

#RDRराईस/डाळ रेसिपीस#तवा पुलाव

#GA4 #week8 #पुलाव गोल्डन ऍप्रॉन मध्ये पुलाव हा कीवर्ड ओळखून मी आज झटपट आणि चटपटीत असा होणारा तवा पुलाव केला आहे. घरातील छोटया बर्थडे पार्टी ला हा असा पुलाव करू शकता.

#PR पार्टी रेसिपीज साठी तवा पुलाव ही रेसिपी मी पोस्ट करत आहे.

#GA4#Week 8 यात पुलाव ही रेसिपी तयार केली आहे. रात्रीचा भात सकाळी शिल्लक असला की त्याचे वेगवेगळे पदार्थ करता येतात. मी तवा पुलाव केलेला आहे, आस्वाद घ्यावा.

#SCR"स्ट्रीट स्टाईल पावभाजी तवा पुलाव"आपल्याला नेहमीच आकर्षित करणारी एक मुंबईची डिश तुम्हाला माहीत आहे. आणि ती माझ्या हि अत्यंत आवडीची आहे ती म्हणजे "मुंबईचा तवा पुलाव". मुंबईतील रस्त्यांवर तव्यांचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. प्रामुख्याने "पावभाजी" करताना सर्वाधिक तवे वापरले जातात. पण कधी पावभाजी मधील ,भाजी उपलब्ध नाही आणि बाजूला कोणताही पाव नाही तर थोडीशी उरलेली भाजी आणि तांदूळ यांची चव वापरली जाते. जो कि तवा पुलाव म्हणून प्रसिद्ध आहे. याला रायताबरोबर आणि पापड सोबत सर्व्ह केले जाते.

#RRR

#KS8#स्ट्रीट फूड रेसिपीजमुंबईतील स्ट्रीट फूड पैकी , मुंबई तवा पुलाव खूपच प्रसिद्ध आहे.मोठ्या लोखंडी तव्यामधे हा पुलाव भरपूर प्रमाणात बनवला जातो.हा पुलाव आपणही घरच्याघरी अगदी सहज बनवू शकतो .पाहूयात रेसिपी.

#GA4# week 8:- pulavGolden Appron मधील थीम नुसार पुलाव बनवीत आहे..लाॅक डाउनच्या आधी , जेव्हा बाहेर जायचो तेव्हा मुलांला बाहेर चा पुलाव खूप आवडायचा.पण लाॅक डाउनच्या काळात बरेच पदार्थ घरी करणे सुरू झाले.माझ्या मुलाला पुलाव, मसाला भात, बिर्याणी,चायनीज पुलाव आणि भाताचे प्रकार खूप आवडतात. स्ट्रीट टाईप व्हेजिटेबल पुलाव थोडे घटक बदलून करत आहे . पुलाव मध्ये स्वीट कॉर्न,पुलाव,उकडलेला बटाटा, फुलकोबी टाकून वेगळ्या पद्धतीने पुलाव केलेला आहे.

#बटरचीज

#GA4 #Week19#Pulav हा कीवर्ड घेऊन मी तवा पुलाव बनविला आहे.

#VNRबाहेर जसा तवा पुलाव मिळतो, अगदी तसाच पुलाव आपण घरी बनवू शकतो.

तवा पुलाव हे मुंबईचे फेमस स्ट्रीट फूड आहे.चावीला चटपटीत आणि खूप स्वादिष्ट असा हा पुलाव घरी अगदी कमी वेळात बनवणे खूपच सोपे आहे.नक्की बनवून पहा.😊

#KS8#स्ट्रीट फूड ऑफ महाराष्ट्रमुंबई खाऊ गल्ली स्पेशल...

#कुकस्नॅप#दिप्ती पडीयार हीची पावभाजीची रेसिपी मी कूकस्नॅप करत आहे.खूप छान झाली होती पावभाजी आणि बीट घातल्यामुळे तर खूप सुंदर कलर आला होता भाजीला.Thanks for lovely resipe 👌♥️

तवा पुलाव हा झटपट होणारा, चविष्ट असा स्ट्रीट फूड चा प्रकार आहे.#cpm4

#BRR #ब्रेकफास्ट रेसिपीस ब्रेकफास्ट साठी पोटभरीचा व हेल्दी नाष्टा मिळाला तर संपुर्ण दिवस छान जातो. चला तर असाच नाष्टा मी बनवला आहे वाफवलेल्या भाज्या व बासमती तांदळा पासुन बनवलेला झटपट होणारा आपल्या मुंबई त गल्लोगल्ली मिळणारा व्हेज पुलाव चला तर रेसिपी बघुया

#KS8 तवा पुलाव मुंबई स्ट्रीट फूड बघता शनि तोंडाला पाणी येते .आज मी बनवलं आहेतः रायता आणि तवा पुलाव माझं आवडत. ,😋😋🥘🥘

#विंटर, समर, रेनी तिन्ही सिजनमध्ये सगळ्यांची आवडती मुंबई डिश मस्त झणझणीत चमचमीत नाव काढताच तोंडाला 😋 पाणी सुटतय👌

#KS8स्ट्रीट फुड म्हणल की माझ्या डोळ्यासमोर फक्त पावभाजीच येते इतकी मला पावभाजी आवडते. आहेच हा पदार्थ तसा नाही का त्यात परत महाराष्ट्राच्या राजधानी मुंबईत जन्मलेला हा पदार्थ चाकरमान्यांचा पोटभरीचा आणि टीनएजर्स चा आवडताही आहे. पावसाळी गार हवेत तर ह्या पावभाजीला काही तोडच नाही😀😋

#goldenapron3#week12#एगया राईस मध्ये घालायला ज्या भाज्या माझ्याकडे होत्या त्या घालून केल्या, कांद्याची पात हवी होती पण होतं त्यात सामावून घेतलं.

#डिनर#साप्ताहिक_डिनर_प्लॅनर#मंगळवार"खडा पावभाजी पुलाव" एकदम चमचमीत आणि मस्त असा पुलाव.. नक्कीच करून बघा..👌👌

#GA4 #week4

#GA4#week8

#WWR#असा पुलाव करून बघा छान लागतो.

#GA4 #week19 की वर्ड पुलावफ्रीज मध्ये काही भाज्या शिल्लक होत्या. त्यामध्ये गाजर,मटार,फ्लॉवर,बटाटे,सिमला मिरची टाकून मिक्स व्हेजिटेबल पुलाव केला. सर्व शिल्लक भाज्यांचा वापर पण झाला आणि एक नवीन रेसीपी पण तयार झाली.

#SFR#स्ट्रीट पूड रेसिपीज चॅलेंज

मुंबई स्टाईल चीज बटर पावभाजी चवीला खूपच अप्रतिम लागते..आणि झटपट होणारी अशी रेसिपी आहे

#रेसिपीबुक #week9 #fusionrecipes....#मेक्सिकन तवा पुलाव..😋अन्न वस्त्र ,निवारा..मूलभूत गरजा..त्यापैकी अन्न हे पूर्ण ब्रह्म मानणारी आपली खाद्यसंस्कृती...अन्नाला देवाचाच दर्जा दर्जा दिला जातोय..त्यातूनच नैवेद्य ही कल्पना पुढे आली..त्याने जे दिलं तेच त्याला कृतज्ञतापूर्वक अर्पण करायचे.जशी दर बारा कोसांवर भाषा बदलत जाते तशी प्रत्येक प्रांतागणिक खाद्यसंस्कृती बदलते..भाषेप्रमाणेच खाद्यसंस्कृती आपल्या एकंदर संस्कृतीची अभिव्यक्ती बनते..हीच आपली आद्यसंस्कृती बनते..या मानसिक,भावनिक, मूलभूत अशा गरजेतून जगभरात विविध खाद्यसंस्कृती जन्माला आल्यात..आपण कोण आहोत..हे तर खाद्यसंस्कृतीमुळेच जगाला कळते..हे खाद्य पदार्थ परंपरा,सणवार,रीतीरिवाज यांच्याशी जोडले जातात तेव्हा ती खाद्यसंस्कृती बनते..मग ही खाद्यसंस्कृती राहणीमान,हवामान,उपलब्ध सामग्री,पद्धती म्हणजेच थोडक्यात इतिहासाबरोबर भूगोलाच्या पण हातात हात घालून सुखनैव चालत असते..माणसाची पावलं जिथे जिथे म्हणून पडतील..त्या त्या ठिकाणी तो आपली खाद्यसंस्कृती मोठ्या हौसेने घेऊन जातो आणि वाटतो...आणि त्यातूनच जन्माला येतात भिन्न भिन्न खाद्यसंस्कृतीतील fusion recipes... खाद्यपदार्थ हा असा घटक आहे की ज्यावर सातत्याने हजारो प्रयोग होत आहेत..आणि रोज नव्याने विकसित होतोय.नवनवीन चवींची भर पडतेय..प्रत्येक खाद्यसंस्कृतीत महत्त्वाचे आहेत ते मसाले,seasoning महत्वाचे आहे.त्यावर प्रत्येक देशातील पदार्थांच्या अगदी typical चवी अवलंबून आहेत.‌अर्थात तिथले हवामान,संस्कृती,इतिहास परंपरा पण आल्याच.तर आज आपण दोन भिन्न खाद्यसंस्कृतीतून जन्माला आलेलीअशीच एक fusion रेसिपी करु या..मेक्सिकन खाद्यसंस्कृतीचा गाभा असलेले Tacos seasoning ,भारतीय भाज्या,बनवण्याची पद्धत वापरुन केल

#रेसिपीबुक #week 13