दही वडे (dahi wade recipe in marathi)

#रेसिपीबुक #week4
रेसिपी 2
# फोटोग्राफी
दहीवडे ही खरं मुंबईची स्पेशल डिश आहे उल्हासनगर सिंधी लोकांची डिश आहे मुंबई म्हटले उल्हासनगरला चार्ट सेंटरला दहिवडे वाव खूप सुपर डिश ही माझी खूप आवडती आहे दहीवडे,
दही वडे (dahi wade recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week4
रेसिपी 2
# फोटोग्राफी
दहीवडे ही खरं मुंबईची स्पेशल डिश आहे उल्हासनगर सिंधी लोकांची डिश आहे मुंबई म्हटले उल्हासनगरला चार्ट सेंटरला दहिवडे वाव खूप सुपर डिश ही माझी खूप आवडती आहे दहीवडे,
कुकिंग सूचना
- 1
सर्वप्रथम उडदाची डाळ तीन ते चार तास पाण्यात भिजवून घेणे आणि पाणी न घालता मिक्सरमध्ये फिरवून घेणे त्यात तुम्ही मिरच्या भाजलेले जिरे घालावे
- 2
मिक्सरमध्ये करून घेतलेल्या पेस्टमध्ये आपण कढीपत्ता कोथिंबीर घालून छान मिक्स करूया
- 3
आणि कढईत तेल काढून वडे छोटे छोटे गोल आकाराचे काढून घेऊया आणि छान लालसर होईपर्यंत त्यांना तळून घ्यावे
- 4
नंतर ते पाण्यात घालून दहा मिनिटं ठेवून सण थोडे अजून पाणी पिऊन पिळुन एका प्लेटमध्ये काढून घेणे
- 5
नंतर दही घेऊन त्यात चार ते पाच टेबलस्पून साखर घालून थोडे पाणी घालून असेल असे बॅटर तयार करून घेणे
- 6
हिरवी चटणी साठी थोडा पुदिना पुदिना एवढीच कोथिंबीर त्यात थोडे मीठ घातले पाव टीस्पून चाट मसाला टीस्पून दही आणि छान मिक्सरला थोडेसे पाणी घालून फिरवून घेणे
- 7
नंतर नंतर एका प्लेटमध्ये वडे सगळे छानसे ठेवणे त्यावर दही घालने दही व चिमूटभर मस्त सर्वीकडे पसरवून तिखट घालने भाजलेले जिरे पूड घालून त्यावर आपली चटणी हिरवी पुदिन्याची चटणी त्यावर चिंचेची चटणी आणि तयार आपले दहीवडे
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
दही वडे (dahi wade recipe in marathi)
#cooksnapअश्विनी चौधरी यांच्या रेसिपी ला इन्स्पायर हाेवून बनवलेली माझी रेसिपी. Ankita Khangar -
दही वडा (dahi vada recipe in marathi)
#GA4 #week25 #दही वडा हा शब्द घेऊन रेसिपी केली आहे. दही वडा माझ्या अत्यंत आवडीचा,नाव काढले तरी तोंडाला पाणी सुटते.आपली आवडती डिश नेहमीच करावी बायकांनी असे मला वाटते मी करते माझ्या आवडीच्या डिशेस हे विशेष आहे. Hema Wane -
दही वडा (dahi vada recipe in marathi)
#GA4#week25#Dahivadaगोल्डन एप्रिल फोर च्या पझल मध्ये Dahivadaहा कीवर्ड बघून रेसिपी बनवली. दही वडा जवळपास सगळ्यांनाच आवडणारा असा हा पदार्थ आहे उन्हाळ्यात खाण्यासाठी तर ही डिश एकदम परफेक्ट आहे. वडे वरून थंडगार दही चटपटीत चटण्या आणि मसाले यांचा मेळ जबरदस्त जमून येतो दहीवडा खाण्याची मजाच वेगळी येते. वेगवेगळ्या प्रांतात वेगवेगळ्या नावाने या डिश ला ओळखतात दही वडा, दही भल्ला, दही चाट, डिश एकच पण नाव वेगवेगळे आहे प्रत्येक प्रांताचे आपली चवही आहे उडीद डाळ पासून आपण वडे बनवतो पण काही वेळेस फक्त मूग डाळीपासून दही वडे बनवले जातात . माझी बेस्ट फ्रेंड आणि मी परफेक्ट दहिवडयासाठी आम्ही खूप पापड लाटले आहे खूप प्रयत्न करून पाहिले आहे आता आम्हाला परफेक्ट असा दही वडा तयार करता आला आहे आजही तिच्याबरोबर खूप चर्चा करून दहिवडा बनवला. अगदी आम्हाला हवा तसा परफेक्ट दहीवडा तयार झाला आहे पूर्वी आमच्या वड्यात मध्ये गुठळी राहून जायची मधून कडक असा वडा तयार व्हायचा नंतर परफेक्ट टेक्निक शिकून आता वडा परफेक्ट तयार होतो आजही खूप छान परफेक्ट वडा तयार झाला आहे घरच्यांनी खूप कौतुकही केले आहे आणि मलाही खूप आनंद झाला की एक छान परफेक्ट डिश झाल्यावर तो आनंद मिळतो तो मिळाला आहे. तर बघूया रेसिपी कसा तयार झाला दही वडा. Chetana Bhojak -
दही वडे (dahi vade recipe in marathi)
#GA4 #week25 या आठवड्याच्या चालेंज मधून दही वडे हा कीवर्ड घेऊन मी माझ्या मिस्टरांना दही वडे फार आवडतात म्हणून आज मी दहि वड्यांचा बेत केला. Nanda Shelke Bodekar -
उपवासाचे दही वडे (Upvasache Dahi Vade Recipe In Marathi)
#CHOOSETOCOOK#माझी आवडती रेसिपी Sumedha Joshi -
दही भल्ला (dahi bhalla recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week 1 #दही भल्लानेहमी आपण उडदाच्या डाळीचा दहीवडा करतो. पण मी आज यात उडदाच्या डाळीचा सोबत मुगाची डाळ आणि थोडी चणाडाळ मिक्स केली. मी हा दही भल्लाकरून बघितला आणि खूप छान झाला Vrunda Shende -
दहीवडे (dahi vada recipe in marathi)
दहीवडे म्हटले की, सगळ्यांच्याच तोंडाला पाणी सुटते! दिवाळीचे नेहमीचे फराळ खाऊन झाल्यावर, असेच काहीतरी नाश्त्याला पाहिजे! म्हणून मग आज केले आहेत दहीवडे ! या तर मग दहिवडे खायला... Varsha Ingole Bele -
दही वडा (dahi vada recipe in marathi)
#GA4 #week 25#keywordकोणी म्हणे दही वडा,कोणी म्हणे दही भलला माझी कृती आहे एकच प्रत्येकाची करण्याची पद्धत आहे वेगळी 😊 चला मग मी माझी स्पॉंजि दही वड्याची कृती सांगते बघा तुमहाला आवडते का बरे आणी नक्की सांगा आ🤗 दिपाली तायडे -
-
दही वडा (Dahi Vada Recipe In Marathi)
#PR पार्टी रेसिपी मध्ये माझी आवडती दही वडा रेसिपी देत आहे. Preeti V. Salvi -
दही वडे
#goldenapron3 week 7 curdचढत्या उन्हाळ्यात जीवाला थंडावा देणारे पदार्थ जास्त खावेत. पाणी, ताक, दही, सरबत इत्यादी पेय भरपूर प्रमाणात घेतली पाहिजेत. त्याच बरोबर खाण्यासाठी दहीवडे हा एक छान पदार्थ आपल्याला थंडावा देऊन जातो. Ujwala Rangnekar -
-
दही वडा (dahi vada recipe in marathi)
#GA4 #Week25 #Dahi vada हा कीवर्ड घेऊन मी दही वडा बनविले आहे. Dipali Pangre -
दही वडा (dahi vada recipe in marathi)
#GA4 #week 25 Dahi Vada हा किवर्ड घेऊन दही वडा बनवला आहे.हा भारतीय उपखंडातील पदार्थ आहे. हा दक्षिण आशियाई प्रदेशात प्रसिद्ध आहे. हा एक चाट चा प्रकार आहे. मऊ आणि हलका, आंबट, गोड, तिखट चटण्यांन बरोबर मस्त लागतो. लग्नसमारंभात आणि पार्ट्यांमध्ये हा असतोच. माझ्या मिस्टरांचा आवडता पदार्थ आहे. त्यामुळे बरेचदा मी हा करत असते. Shama Mangale -
कापसा सारखे मऊ लुसलुशीत दही वडे (dahi vade recipe in marathi)
#GA4#week25#dahiwadeआता उन्हाळा आला आहे व घरातील मंडळी ला सारखी सारखी भूक लागते, त्यासाठी रोज काय करावं हा प्रश्न असतो. पण उन्हाळ्यात पोटाला थंड व जिभेचे चोचले पुरवणारे घरच्या घरी आपण छान दहीवडे करू शकतो सगळ्यांची भूक तर क्षमतेच पण पोटाला थंडावा पण मिळू शकतो चला तर आज बघूया कापसा सारखे मऊ माऊ लुसलुशीत दही वड्यांची रेसिपी Mangala Bhamburkar -
-
दही भल्ला (dahi bhalla recipe in marathi)
माझे आवडते पर्यटन स्थळ - दिल्ली#रेसिपीबुक #week4हा एक अतिशय लोकप्रिय स्नॅक्स चा प्रकार आहे जो नॉर्थ इंडिया आणि विशेषत: दिल्ली येथे आवडीने खाल्ला जातो.तसे पाहायला गेले तर दही वड्याचेच हे एक रूप. फरक इतकाच की दहीवडे शक्यतो प्लेन दहीसोबत सर्व्ह केले जातात आणि दही भल्ला हा दह्याबरोबर हिरवी चटणी व चिंचेच्या चटणीसोबत सर्व्ह करतात. Archana Joshi -
-
"मऊसूत आणि टेस्टी दही वडा" (dahi vada recipe in marathi)
#cooksnap#लता धानापुने मी लता ताईंची दहिवडा ही रेसिपी कूकस्नॅप केली आहे. खूप छान मऊसूत आणि टेस्टी दही वडा झाला. लता ताई खूप छान ही रेसिपी पोस्ट केल्याबद्दल धन्यवाद🙂🙏. सगळ्यांना हा दही वडा खूप आवडला. Rupali Atre - deshpande -
ऑईल फ्री दही वडा (dahi wada recipes in marathi)
#cooksnapही दही वड्याची रेसिपी oil-free असल्यामुळे तुम्हाला हवा तितका खाऊ शकता. Jyoti Gawankar -
बेडमी पुरी (puri recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week1 माझी आवडती रेसिपी..... बेडमी पुरी ही उत्तर भारतीय खासियत.. विशेषतः आग्रा ची जास्त प्रसिद्ध...बहुतेकदा न्याहारी मध्ये हिचे स्थान...स्थानिक लोक ही बेडमी पुरी आलु सब्जी.. म्हणजे बटाट्याची लाल रस्साभाजी सोबत चवीने खातात.. माझी ही तशीच आवडती बरं का.... Dipti Warange -
-
दाक्षिणात्य दहीवडे (dahi wade recipe in marathi)
#GA4#week25#dahi wada हा कीवर्ड घेऊन मी नेहमीपेक्षा वेगळे #दाक्षिणात्य_दहीवडे केले आहेत.हल्ली आपण चिंच गुळाची चटणी, हिरवी चटणी हे घातलेले दहीवडे सगळीकडे पाहतो, खातोही. लग्न, मुंज, किटी पार्टी, गेट टुगेदर सगळीकडे हे केले जातात.पण हे दहीवडे करण्याचं मनात आलं आणि माझं मन एकदम बालपणात गेलं. खरेदीला कुठे बाहेर गेलो की हमखास उडप्याच्या हॉटेल मध्ये जायचो. तिथे इडली डोसा याचबरोबरीने मागवली जाणारी आमची फेवरेट डिश म्हणजे हे दहीवडे. मुंबईच्या उकाड्यात हे गारेगार पोटभरीचे वडे म्हणजे आम्हाला अगदी आहाहा असेच वाटायचे!घरीसुद्धा आता सारखं ऊठसूठ असे पदार्थ केले जात नव्हते. त्यामुळे आम्हा मुलांना त्यांचं फार अप्रूप वाटायचं.तर असे हे माझ्या आवडीचे दहीवडे तुम्हालाही नक्की आवडतील, नक्की करून पहा. Rohini Kelapure -
-
कढिगोळे (kadhi gole recipe in marathi)
#ks3विदर्भ स्पेशल कढीगोळेे माझी आवडती रेसिपी आहे. Deepali dake Kulkarni -
-
दही वडा (Dahi Vada recipe in marathi)
#GA4 #Week 25 puzzle मधे... *Dahi Vada* हा Clue ओळखला आणि बनवला टेस्टी "दही वडा". Supriya Vartak Mohite -
वडे उडीद मुगा चे (wade udid mugache recipe in marathi)
#Cooksnap माझी बेस्ट फ्रेंड" माया,," "कूक स्नॅप" साठी तिची डिश निवड केली आहे, " वडे उडीद मुगाचे", ती माझ्यासाठी खूप जवळची आहे,तिला मी माझी मुलीसारखं, बेटी सारखे ट्रीट करते...तीच माझ्या आयुष्यात खूप मोलाचे स्थान आहे,मी भाग्यवान आहे की मला अशी बेस्ट, क्लोज मैत्रीण मिळाली,,,फार कमी लोक असतात की ज्यांना अशी मैत्री लागते..निस्वार्थ ,सहज ,सोज्वळ ,लोबस , भेदभाव नाही ,हृदयातून असलेलं नातं असा आमच आहे,,,,असं नाही की , आमच्या त वादविवाद होत नाही ,मन मुटाव होत नाही, एकमेकांचा राग येत नाही,, हे सर्वांसारखा आमच्या मध्ये पण होते...पण ते फक्त तात्पुरतं क्षणांपुरतं,,,,मनातला एकमेकांशी बोलून आम्ही मोकळे होऊन जातो,,,एकमेकांना रागवला, तरी आम्ही त्याचा राग मानून घेऊन मनामध्ये कुढत बसत नाही,,, तो राग किंवा गिल्ट मनामध्ये ठेवत नाही,,,त्यामुळे आमचे नाते स्वच्छ पारदर्शक आहे,,अशा या मनाने सुंदर असलेल्या मैत्रिणीचे मी "कुक स्नॅप "साठी डिश चॉईस केलेली आहे,,आणि ती डिश तिच्या मनासारखी सुंदर झालेली आहे,अतिशय हे वडे सुंदर झालेले आहेत,, माझ्या मुलांना खूप आवडले,आणि आता हे वडे मी नेहमी करणार,तशी ती खूप चांगली सुगरण, आहे उत्तम गृहिणी आहे ,अन्नपूर्णा आहे, खूप सारे शब्द आहे तिला लागू होतात,,माझ्या या सुगरण मैत्रिणी चे वडे तुम्ही पण करून बघा तुम्हाला पण आवडेल,,,आय लव यू माया🌹♥️😘 Sonal Isal Kolhe -
दहीवडे (dahi vada recipe inmarathi)
#फ्राईड दहीवडे हा सर्वानाच आवडतो. रिमझिम पाऊस पडत असताना मस्त चटपटीत दहीवडे खायची मजाच वेगळीदही मुळे पचनक्रिया पण सुधारते. वड्यावर गोड दही व चाट मसाला एकदम चटपटीत Kirti Killedar -
उरद डाळ दही वडे(दही भल्ले) (urad dal dahi vade recipe in marathi)
#Healthydiet#makarshankranti special#उरद डाळ दही वडे हा #मकरशंक्रांती सणाचा खास पदार्थ आहे. उरद डाळ खिचडी सोबत खूप चविष्ट लागते. Sushma Sachin Sharma
More Recipes
टिप्पण्या