पारंपरिक भाजणी चकली (bhajani chakali recipe in marathi)

R.s. Ashwini
R.s. Ashwini @Ash_Gourmet
Nagpur Maharashtra

#रेसिपीबुक#week15#पोस्ट1#चकली आणि जिलबी रेसिपी चकली खूप प्रकार लोक करतात उपासाची तांदळाची उरलेल्या भाताची रव्याची अगदी गोड सुद्धा चकली ची रेसिपी पण करतात पण मला लहान पणापासून मला आईची केलेली खुसखुशीत भाजणीची पारंपरिक चकलीची चव आहे तीच मला आवडते आणि मला करालाय खूप छान वाटतं आपल्या सोबत मी माझ्या आईची शेअर करते आहे रेसिपी आहे खूप छान होते तुम्ही पण करून बघा

पारंपरिक भाजणी चकली (bhajani chakali recipe in marathi)

#रेसिपीबुक#week15#पोस्ट1#चकली आणि जिलबी रेसिपी चकली खूप प्रकार लोक करतात उपासाची तांदळाची उरलेल्या भाताची रव्याची अगदी गोड सुद्धा चकली ची रेसिपी पण करतात पण मला लहान पणापासून मला आईची केलेली खुसखुशीत भाजणीची पारंपरिक चकलीची चव आहे तीच मला आवडते आणि मला करालाय खूप छान वाटतं आपल्या सोबत मी माझ्या आईची शेअर करते आहे रेसिपी आहे खूप छान होते तुम्ही पण करून बघा

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

50 मिनिट
4 सर्विस
  1. 1 कपतांदूळ
  2. 1 कपचण्याची डाळ
  3. 1 कपउडदाची डाळ
  4. 1 कपमुगाची डाळ
  5. 1/2 कपधने
  6. 2 टीस्पूनजिरे
  7. 1 टिस्पून तिखट
  8. 1 टीस्पूनजिरे
  9. 1 टीस्पूनमीठ
  10. 1/2 वाटीतेल
  11. 1/2 टीस्पूनओवा
  12. 1/2 टीस्पूनहळद
  13. 1/2 टीस्पूनहिंग

कुकिंग सूचना

50 मिनिट
  1. 1

    सर्वप्रथम सगळ्या डाळी आणि तांदूळ वेगवेगळे धुऊन घ्यायचे आणि पसरवून ठेवायचे

  2. 2

    प्रत्येक धान्याला छान कढईमध्ये भाजून घ्यायचं आणि भाजून झाल्यावर ती गॅस बंद करून धने आणि जिरे पण त्याच्यात घालायचे

  3. 3

    गार झाल्याच्या नंतर चक्की वरून बारीक पीठ दळून आणायचं किंवा आपल्याकडे जर चांगला मिक्सर असेल तर घरी पण आहेत माझ्याकडे सुजाताच मिक्सर आहे त्याच्यावरून मी चकलीचे पीठ घरीच केलं

  4. 4

    चकलीच्या पिठामध्ये सर्वसामान घालायचं आणि आणि तेल थोडे गरम करून मोहन घालायचं आणि उकळी च पाणी करून चकलीच्या पिठावर घालायचं आणि 15 मिनिटे झाकून ठेवायचं

  5. 5

    पंधरा मिनिटांनी थोडं गार पाणी घेऊन चकलीचे पीठ छान मळून घ्यायचं आणि सूर्या नी चकली बनवून घ्यायची

  6. 6

    तेला वरती छान चकली तळून घ्यायची आणि थोडं गार झालं की खायला द्यायची

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
R.s. Ashwini
R.s. Ashwini @Ash_Gourmet
रोजी
Nagpur Maharashtra
A connoisseur of good food
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes