सफरचंद कोशिंबीर (safarchand koshimbir recipe in marathi)

#HLR

#CookpadTurns4

कविता बसुटकर मॅडम ची चटपटीत कोबीची कोशिंबीर रेसिपी कुकस्नॅप केली.मस्त झाली एकदम चवीला.मी थोडी कोथिंबीर आणि दाण्याचे कुट पण घातले.

आमच्या कडे रोज जेवणात कुठली तरी चटणी हा प्रकार असतोच त्या शिवाय जेवण अपूर्ण च वाटत ..

#HLRहेल थी कोशिंबीर.:-)

डाव उजव ताटात मेनू या ला फार महत्त्व.डाएट करण्यार साठी सुध्दा एकदम छान.याचे कितीही प्रकार करता येतात.:-)

#GA4 #week3

आता बाजारात छान मुळे मिळतात तुम्ही भाजी करत असालच पण लोहयुक्त मुळ्याच्या पाल्याची पोष्टीक कोशिंबीर करा छान लागते.

आमच्या घरी रोजच्या जेवणात चटणी ही असतेच तर आज ही चटणी बनवली ही चटणी असली की जेवण मस्त होत , आणि छान लागते ही चटणी तुम्ही पण करून बघा

#HLR

#उपवासाचीरेसिपी#नवरात्र#cooksnap#Janhvipathakpande#RupaliAtredespandeझटपट होणारी केळ्याची कोशिंबीर... चवीला अप्रतिम आणि तितकीच सात्विक.... अगदी पाच मिनिटात होणारी... केळाची कोशिंबीर करताना एकच गोष्ट लक्षात ठेवावी लागते ती म्हणजे.. अगदी खायला बसायच्या दोन मिनिट आधी केळी सोलून त्याचे काप करून, बाकीच्या साहित्यात मिक्‍स करावे. आधी जर केळी सोलून ठेवली तर, केळी काळी पडण्याची शक्यता असते. म्हणून अगदी आयत्यावेळी बाकीचे साहित्य तयार ठेवून केळी सोलून मग मिक्स करावे... 💃 💕

#कोशिबिर#रायतेकोशिंबीर हे हेल्दी फूड आहे करायला अगदी सोपी आणि तोंडी लावण्या साठी मस्त

#पालक दही सॅलेड

#GA4 #week5 गोल्डन ऍप्रॉन मध्ये बीटरूट हा कीवर्ड ओळखून मी आज बीटाची चमचमीत आणि झटपट होणारी पौष्टिक कोशिंबीर केली आहे. त्याची रेसिपी मी तुमच्या सोबत शेर करत आहे.

#HLR गाजर कोशिंबीर फळांनंतर अधिक निरोगी आहे कारण ते शिजवलेले नाही, परंतु नेहमी ताजे खाणे लक्षात ठेवा.

# कोशिंबीर

#HLR अंबाडा भाजी एक पौष्टिक पालेभाजी असून माझ्या फार आवडीची भाजी आहे.मी ही भाजी बऱ्याच दिवसांनी बनवली कारण मी पूर्वी मुंबई मध्ये रहात होते तिथे अश्या गावरान पालेभाज्या मला मिळत नव्हत्या पण आता आम्ही सोलापूर ला बदली मुळे शिफ्ट झालोय ,तर इकडे मला ही भाजी मला मिळाली,माझ्या माहेरी कोल्हापूर ला माझी आई ही भाजी फार सुंदर बनवायची. तर मग पाहूयात रेसिपी...

#GA4 #Week5 #बीटरुट_कोशिंबीर

#फोटोग्राफी

#TR

#कोशींबीर ... चटपटीत कोशिंबीर उपासाला सुद्धा चालते फक्त फोडणीमध्ये मोहरीचे ऐवजी फक्त जिर्‍याची फोडणी द्यायची...

#फोटोग्राफी

कलिंगडामधे पाणी 80% असते ,उन्हाळ्यात खायला अतिशय शितल नि प्रकृती साठी एकदम बहुगुणी चांगले.तसेच व्हिटॅमीन A,C,बीटा कॅरोटीन पोटॅशियम,कॅल्शियम, मॅग्नेशियम,व्हिटॅमीन B6,आयर्न,फाॅस्फरस,झिंक शिवाय फायबर ही भरपूर असे बहुगुणी. कलिंगडाचा पांढरा भाग पण खुप गुणकारी.त्याचीच कोशिंबीर केलेय बघा कशी करायची ते.

#cooksnap #फोटोग्राफीआज मी भाग्यश्री लेले यांची कोशिंबिरीची रेसीपी थोडा बदल करून cooksnap केली आहे. पानातली डावी बाजू असली तरी फार महत्वाची आहे.

#डोनट #सप्टेंबरअहो, ही माझी सेकंड सेंच्युरी म्हणजेच द्विशतकी रेसिपी आहे..कुकपॅड टिमच्या सततच्या प्रोत्साहन व मार्गदर्शनामुळे तसेच या समुहातील माझ्या सर्व सुगरण मैत्रिणींपासुन मी निरंतर काही ना काही शिकत असल्यामुळे माझा हा प्रवास ईथपर्यंत यशस्वीरित्या संपन्न झाला.. मग काही गोडधोड नको का .. पण पहिले साजरा करूया हा ऊत्सव .मग ऊचला एपल डोनट.. माझा हा प्रवास पुढेही अधिक सुधारणांसह चालु राहणार आहे ..

#md जागतिक मातृत्व दिनाच्या सर्वं माता,भगिनी, मैत्रिणी ना हार्दिक शुभेच्छा💐आज या दिवशी मी माज्या आईच्या हातचा रवा ढोकळा जो मला आवडतो त्याची पाककृती शेयर करत आहे ,खूप कमी साहित्यात झटपट ,स्पॉजी हा ढोकळा होतो तर मग बघूयात कसा करायचा ते...

#फोटोग्राफी वरण ,भात,भाजी,पोळी, कोशिंबीर ही आपल्या भारतीयांच्या आहारातील मुख्य कलमं.. कोशिंबीर हा आपल्या खाद्यजीवनातील अविभाज्य घटक.. याशिवाय आपले जेवण परिपूर्ण बनूच शकत नाही.जेवणाच्या ताटातील डावी बाजू सांभाळायचं कामं करतात या कोशिंबिरी.. या पचायला हलक्या,थंड,पौष्टिक असतात...Dieting साठी तर उत्तमच... या कच्च्याच खाल्ल्या जातात.त्यामुळे आपले दातही आटोआप मजबूत होतात..कोशिंबिरींमुळे शरीराला तंतुमय पदार्थ म्हणजेच फायबर्स मिळतात..ज्यामुळे कोठा साफ रहायला मदत होते..तसंच यामध्ये शरीराला आवश्यक अशी वेगवेगळी जीवनसत्त्वे, खनिज पदार्थ असतात.. दही, लिंबू,चाट मसाला,मिरची, जिरेपूड,सैंधव मीठ, कोथिंबीर, आमचूर पावडर,साखर, मिरपूड,तर कधी फोडणी घालून या कोशिंबिरी चटकदार, चविष्ट चवदार,जिभेला रुची आणणार्या केलेल्या जातात.यामुळे तोंडात लाळेची उत्पत्ती होऊन अन्नपचन सुलभ होते. दह्यामध्ये protein आहे..तसंच दही हे Probiotic food आहे.. त्यामुळे दह्याबरोबर कोशिंबीर केली की दह्याचे हे फायदे आपल्या शरीराला सहज मिळतात. जेव्हा कोशिंबिरीत लिंबू पिळतो तेव्हां vit.c मिळते.. चला तर मग आज आपण बीट,गाजर, टोमॅटो ची कोशिंबीर करु या..