#ATW2#TheChefStory

#रेसिपीबुक#week10#post2#मोदक रेसिपीसर्वांना आवडणारी अशीहि मोदक ची रेसिपी आहे अनेक प्रकारचे मोदक करण्यात येतात ड्रायफूट बसून घेऊन चॉकलेट मोदक पर्यंत सुद्धा पण सर्वात सुंदर आणि मनाला शांत करणारी म्हणजे पारंपरिक रित्या तयार केलेला उकडीचा मोदक आणि त्याच्यामध्ये असणार गुळाच ओल्या खोबऱ्याचे सारण तर चला करुया उकडीचे मोदक

#ATW2#TheChefStoryस्वीट रेसिपी चॅलेंज साठी मी आज माझीतळणीचे मोदक ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#ATW2#TheChefStory

#ATW2#TheChefStory

#dfr#पमकीन मलई रोलदिवाळी आली की अनेक वेगवेगळे पदार्थ करतो. या दिवाळीला काहीतरी हेल्दी आणि इझी अशी ही रेसिपी मी केली आणि ती सर्वांना अतिशय आवडली. करायला सोपी आणि झटपट बनणारी रेसिपी आहे ही.

आई नेहमीच मुलांना काहीतरी पोष्टिक खाऊ घालत येईल याचाच विचार करत असते. मुलांच्या आवडीच आणि पोष्टीक ही आहे, जी आजच्या काळाची गरज आहे

#ATW2#TheChefStory"कोरियन मिल्क विथ स्ट्रॉबेरी जेली डेझर्ट " मी बनवली आहे, मुलांची अत्यंत प्रिय अशी जेली आणि त्या जेली ल यम्मी आणि टेस्टी बनवण्यासाठी स्ट्रॉबेरीचा वापर करून एक ड्रिंक बनवले आहे. अगदी सोपी आणि कोरिया मधील एक ट्रॅडिशनल आणि ट्रेडिंग अशी ही रेसिपी,नक्की बनवून आपल्या मुलांना खुश करा.

#रेसिपीबुक #week14#बर्फी सर्वात सोपी आणि झटपट बनणारी अशी गोड बर्फी....

#ATW2#TheChefStoryस्वीट रेसिपी चॅलेंज साठी मी आज माझी गव्हाच्या पिठाचे मोदक ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#CCC सोपी, दिसायला आकर्षक, आणि चवीला छानच अशी ही रेसिपी आहे

#ATW2#TheChefStoryWeek 2गणेश चतुर्थी साठी स्पेशल नैवेद्य रेसिपी. गोडाच्या रेसिपीसाठी मी हा पदार्थ केला आहे.

#ATW2#TheChefStory स्वीट होम made रेसिपी म्हणजे लाडू. छान गोल गोल मस्त असे हे लाडू.करायला आणि टिकायला देखील एकदम छान आहे.:-)

#noovenbaking #week2 मास्टर शेफ नेहा शहा यांनी सिनेमन रोल ची रेसिपी दाखवली. मी त्यामध्ये थोडासा बदल करून चॉकलेट सिनेमन रोल बनवले आहेत. नो ओवन आणि नो यीस्ट रेसिपी असल्यामुळे बनवायला खूप सोपी आहे पण खूप टेस्टी बनते.

#रेसिपीबुक #week10 #मोदक post -1 ...तळलेले डेसीकेटेड कोकोनट चे सारण वाापरून केलेले मोदक ....गणपती बाप्पा बसले पहिल्या दिवशी हे मोदक करून नेवेद्य दाखवत असते दरवर्षी ..।

#तिरंगा

#रेसिपीबुक #week8नारळी पौर्णिमा म्हटले म्हणजे गोड पदार्थ आलेच अनेक प्रकारचे गोड पदार्थ सणांच्या दिवसात केले जातात आज मी एक सोपा आणि वेगळा गोड पदार्थ करून बघितला ब्राऊन शुगर वापरून त्याला एक वेगळाच ट्विस्ट देण्याचा प्रयत्न केला. हल्लीच्या तरुण पिढीला नेहमीपेक्षा काहीतरी वेगळं हवं असतं आणि माझ्या रेसिपी मध्ये मला असाच वेगळा प्रयोग करता आला.

#ATW2#TheChefStory..या आठवड्याच्या थीमनुसार मी केलेले आहेत खव्याचे रसदार मालपुए... वेगवेगळ्या प्रकारचे मालपुए तयार करताना, मी आज त्यात खव्याचा वापर केलेला आहे . तेव्हा बघूया..

#EB15 #W15उपवासाकरता काय स्पेशल करावे, असा प्रश्न बऱ्याच जणांना पडतो. त्यांच्याकरता खास अशी चविष्ट उपवासाची रेसिपी घेऊन आले आहे ती म्हणजे ‘सॅगो कोकोनट पुडिंग/खीर’. साबुदाणा आणि कोकोनट याचे युनिक कॉम्बिनेशन हे पुडिंग आहे..नक्की करुन पहा

#रेसिपीबुक #week8 #post2रक्षाबंधन किंवा नारळी पौर्णिमेला वेगवेगळे गोड-धोड पदार्थ बनवले जातात. मी त्याच निमित्ताने ही एक नवीन माझी स्वतःची रेसिपी तयार केलेली आहे. अखेर झटपट तर आहेच शिवाय पौष्टिक व हेल्दी पण आहे

#KS1#कोकणस्पेशलसंकष्टी चतुर्थी आणि कोकण स्पेशल थिम म्हणून उकडीचे मोदकाचा प्लॅन केला...प्लॅन केला पण परदेशात तांदूळ पीठ easily नाही मिळत...मिळाले तरी त्याला चिकटपणा नसतो मग विचार केला की मोदक तर करायचे आहेत मग आपण तांदळापासून करूच शकतो की..तुम्हाला ही lockdown मुळे पीठ मिळाले नाही तर अशा पद्धतीने करून बघा...मस्त होतात.. तर बघुयात मी कसे बनवलेत उकडीचे मोदक..

#रेसीपीबुक #week6

#ATW2#TheChefStory

#ATW2#TheChefStory

माझ्याकडे गोड खूप आवडतं .मुलां साठी झटपट गोड बनवायचे असते तेव्हा मी तांदुळाची खीर बनवते .पटकन बनते आणि झटकन संपते सुदधा .#cpm3

#रेसिपीबुक #week8 #प्रसाद #प्रसादाचीरेसिपी #नवरात्र नारळी पौर्णिमा व रक्षाबंधन ही थीमच खूप सुरेख वाटली .दोन्ही सण अत्यंत प्रेमाचे .मला माझ्या भावासाठी पेढ्यातून राखी बनवली याचा मनोमन खूपच आनंद झाला व अत्यंत आनंदाने ओवाळून पेढा खाऊ घातला . नंतर तयार केलेली राखी बांधली.भावाला खूप खूप आवडली..... मी ही खुश व तो ही खुश......

#अन्नपूर्णाआपल्या देशामध्ये सर्व सणसमारंभ उत्साहात साजरे केले जातात. उत्सव धुमधडाक्यात साजरे करण्यासोबतच प्रत्येक घराघरामध्ये वेगवेगळ्या प्रकारच्या पक्वान्नांचीही चव चाखायला मिळते. यापैकीच एक लोकप्रिय पदार्थ म्हणजे 'करंजी'. दिवाळीसह अन्य उत्सवांमध्ये हा खुशखुशीत गोड पदार्थ तयार केला जातो. उत्तर प्रदेश, राजस्थान आणि मध्य प्रदेशात हा पदार्थ 'गुजिया'(Karanji) या नावाने प्रसिद्ध आहे. मैदा किंवा गव्हाच्या पिठापासून करंजी तयार केली जाते. आणि त्याच्या सारणामध्ये खवा घातल्यावर त्याला खव्याची करंजी म्हणतात. चला तर जाणून घेऊया करंजीची सोपी पाककृती.

#ATW2#TheChefStoryस्वीट रेसीपी

#CookpadTurns4#कुक विथ फ्रुटस#सफरचंद #Appleही बर्फी अगदी पौष्टिक आहे, तसेच उपवासाला पण तुम्ही खाऊ शकता, किंवा कधीही... अगदी लहान मुलां पासून ते वयोवृद्ध लोकं खाऊ शकतात...थंडी चा मोसम आणि त्यात सफरचंद म्हणजे आहाहा ..... बारा ही महिने मिळणारे हे फळ आहे... असे म्हणतात की "An Apple A Day Keeps The Doctor Away"..... हे सफरचंद अगदी हृदया साठी खूप गुणकारी आहे...चला तर म ही रेसिपी बघूया ... या सगळ्या साहित्यात 16 वड्या होतात.

#gurदुधी भोपळा खूपच पोषक असतो.रोजच्या आहारात त्याचा समावेश असावा.