#EB9#W9#गुळपोळी

#TGRमकर संक्रांति रेसिपी#मकर संक्रात#मऊ#तिळ#लाडू#तिळ गूळाचे लाडू#गूळ

#मकर...खुप दिवस टिकणारी, खमंग खुसखुशीत गुळ पोळी तुम्हाला नक्कीच आवडेल

#EB9#W9

हि पारंपरिक रेसिपी आहे. मी माझ्या आईकडून शिकली आहे.

#GR2गावरान रेसिपी

गणपतीच्या नैवेद्यासाठी खास उकडीचे किंवा तळणीचे मोदक नैवेद्यासाठी केले जातात.

#shravanqueenPost 2

#EB9 #W9संक्रांत आणि तिळ, गूळ हे समीकरण इतके परफेक्ट आहे की संक्रांतीच्या दिवसात घराघरांतून तिळाच्या वेगवेगळ्या रेसिपीज केल्या जातात. तिळाच्या वड्या, तिळगुळ, गुळपोळी, तिळाची चिक्की या त्यातल्याच काही.. थंडीच्या दिवसांत या पदार्थांमुळे आपल्या शरीरात उष्णता निर्माण होते जी या ऋतूत खूपच गरजेची असते. मी आज तिळ वडी आणि तिळगुळ रेसिपी शेअर करणार आहे..

#GR2#गावरान रेसिपी"चिंच गुळाची आंबटगोड चटणी"

#GR2#गावरान रेसिपीज

#मकर#तीळगूळाची पोळीमकर संक्रांत म्हंटलं कि महिलांची लगबग सुरू होते ती ओवसा, हळदी कुंकू, लुटण्यासाठी वाण आणि त्याचबरोबर तीळाची वडी, लाडू, पोळ्या वगैरे वगैरे....पण हे सर्व न थकता उत्साहाने महिला वर्ग लिलया पार पाडतो.मकर संक्रांतीच्या काळात तीळाचे सेवन करण्याला आरोग्याच्या द्रृष्टीने खूप महत्त्व आहे. म्हणूनच तीळगूळाच्या पोळीची ही रेसिपी तुमच्यासाठी.

#उत्सव#पोस्ट 1हा एक पारंपारिक रुचकर पदार्थ आहे.हा संक्रांतीच्या सणामधे खास करून केला जातो. हिवाळ्यात ह्या पदार्थांची नैसर्गिक ऊर्जा मिळते. गुळात आयर्न व तीळात स्निग्धता मिळते. पौष्टिक व स्वादिष्ट पदार्थ.

#EB9 #W9 विंटर स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज किवर्ड तिळगुळाची वडी ही रेसिपी मी आज पोस्ट करत आहे.

#मकर#तीळगुळाचीपोळी#गुळपोळी#तिळगुळपोळीमकर संक्रांतीचा उत्सव खूप उत्साहाने साजरा होत आहे पूर्ण भारतभर खूपच उत्साहाने होत आहे जवळपास सगळ्यांच्या घरी पारंपारिक रेसिपी तयार होत आहे आणि त्यात कुकपॅडचा खूप मोठा हात आहे त्यामुळे पारंपारिक रेसिपी करण्यात खूप आनंद येत आहे. या रेसिपी शेअर करताना अजून उत्साह येतो, आपण करतोय आपल्या बरोबर आपल्या कुकपैड च्या मैत्रिणीही बनवत आहे त्यामुळे उत्साह अजून डबल होतो कुकपॉड च्या ऍक्टिव्हिटी मुळे रेसिपी करायला उतसाह आला . तीळगुळाची पोळी बनवली खूप छान आहे पोळी टेस्ट पन खमंग आहे. तीळगुळाच्या बऱ्याच रेसिपी पाहिल्या नंतर सगळ्या रेसिपी मधली कॉमल घटक बघितले, अजून वेगळं काही का कोणी टाकत असेल तर तेही बघितले आणि शेवटी सगळे मिळून जुळून डोक्यात तयार करून रेसिपी बनवली

#EB9#Week9# गुळपोळी#विंटर स्पेशल रेसिपी गुळपोळी सगळेजण करतात पण माझी पद्धत जरा वेगळी आहे. अशा पद्धतीने केलेली पोळी आपण खूप दिवस टिकते . या पद्धतीने केल्यास सारण बाहेर निघत नाही. आणि सगळीकडे सारण छान पसरत. अगदी सोपी पद्धत तयार करून ठेवण्याची आधीपासून काही गरज नाही. एकदम झटपट होणारी रेसिपी आहे.

#किड्सलहान मुलांच्या छोट्या भुकेसाठी किंवा टिफीन साठी पौष्टिक असे लाडू सोप्या पद्धतीने कमी वेळात तयार होतात.

#GR2गावरान रेसीपी#ज्वारी#भाकरी

#GR2#गावरान रेसिपी

#रेसिपीबुक #week12बाकरवडी नेहमी खायचं काम केलं पण हि थिम खूप छान आहे . कुकपड मुळे पहिल्यान्दा बनवायचा योग्य आला छान झाली आहे नक्की करून बघा

#EB4#W4#डिंकाचे लाडूमी डिंकाचे लाडू मेथी घालून बनवलेत. हे लाडू थंडीच्या दिवसात कंबरदुखीवर खूप गुणकारी म्हणून दरवर्षी मी करते.

#GR2#गावरान रेसिपी चॅलेंज 🤪🤪हिवाळ्यात शेतात भरपूर प्रमाणात सांबार मिळतो सांबार वडी ,पुडीची कोंथीबीर वडी करतात 🤪

#TGR

लाटी वडी ही अतिशय पारंपरिक रेसिपी आहे. पश्चिम महाराष्ट्रा मध्ये विशेषतः सांगली मध्ये ही वडी खुप प्रचलित आहे.#KS2 महाराष्ट्राचे किचन स्टार थिम २ : पश्चिम महाराष्ट्र : तिसरी पाककृती मी बनवली आहे - लाटी वडी.

#रेसिपीबुक#week12#बाकरवडी

#विंटर स्पेशल रेसिपी#हैल्दी एडं न्यूट्रीशियस ।#फार आलॅ एज ग्रुप ।

#EB9#W9आपल्या पूर्वजांनी सणवार व खाद्य संस्कृती ची सुरेख सांगड घालून दिली आहे,आणि तसे ठोस कारण पण आहे, हिवाळ्यात थंडी पासून संरक्षण करण्यासाठी शरीराला उर्जेची गरज असते ती असे सणवार साजरे करून गोडा धोडाचे पक्वान्न बनविले जात. तीळा ,शेंगदाणे पासून स्निग्धता, गूळात लोह,तसेच बाजरीत उष्णता, या मोसमात अनेक प्रकारच्या भाज्या, धान्य भरपूर प्रमाणात उपलब्ध होते त्याची कृतज्ञता भोगी सारख्या सणाने केली जाते. संक्रांत सणासाठी खास आवर्जून गुळपोळी केली जाते, त्यासाठी गुळ, तीळ, शेंगदाणे चा वापर केला जातो.

#मकर

#GA4 #week15#Jaggery (गूळ)या आठवड्यातला कीवर्ड आहे Jaggery (गूळ).हा पदार्थ वापरून मी हा वेगळा प्रयत्न केला आहे. गूळ पापडी च्या वड्या नेहमीच खातो. पण हा त्यातलाच एक प्रयोग म्हणून ह्याचा म्हैसूर पाक केला आहे. विशेष म्हणजे यात गव्हाचे पीठ वापरले आहे.

#GR2 तीळ ही गावरान बाजरी हिरवी व गावरान तेंव्हा रेसीपी म्हणजे भाकरी ही गावरान पण इथे आपण चुली वर नाही तर गॅसवर करत आहेत