#பாரம்பரிய சமையல்

Nazeema Banu
Nazeema Banu @cook_18432584

கருப்பட்டி கடலை அச்சு

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. அரை லிட்டர்வறுத்த வேர்க்கடலை
  2. ஒன்றுபெ.வெங்காயம்
  3. நானூறு கிராம்கருப்பட்டி
  4. ஒன்றுபெரிய தக்காளி
  5. ஒன்றுலெமன்
  6. தே.அளவுஎண்ணெய்
  7. தே.அளவுஉப்பு
  8. தூள் சிறிதுமிளகாய்.
  9. இரண்டு ஸ்பூன்மாசி தூள்
  10. ஒன்றுப.மிளகாய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    கருப்பட்டியை உடைத்து கனமான சட்டியில் போட்டு அரை கப் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.

  2. 2

    அடுப்பை மிதமான தீயில் எரிய விட்டு கருப்பட்டி கரைத்து கொதி வந்ததும் கடலையை சேர்த்து புரட்டிவிடவும்.

  3. 3

    வெங்காயம்.ப.மிளகாய்.தக்காளியை பொடியாக அரிந்து கொள்ளவும்.

  4. 4

    எண்ணெயை காய வைத்து கோவைக்காய்களை பொரித்து எடுக்கவும்.

  5. 5

    அதை அப்படியே சூடாக இருக்கும் போதே சிறு தட்டுகளில் ஊற்றி ஆற விடவும்.

  6. 6

    பொரித்த காயுடன் பொடியாய் நறுக்கிய வெங்காயம்.ப.மிளகாய்.தக்காளி சேர்த்து உப்பு.லெமன் சாறு சிறிது சேர்க்கவும்.

  7. 7

    ஆறியதும் அச்சுகளாக எடுத்து பரிமாறவும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

கமெண்ட்

parvathi b
parvathi b @cook_0606
அற்புதமான ரெசிபி . கண்டிப்பா நான் இதை வீட்டில் செய்து பார்க்க போகிறேன்

எழுதியவர்

Nazeema Banu
Nazeema Banu @cook_18432584
அன்று

Similar Recipes