பாதாம் குல்ஃபி (Badam Kulfi Recipe in Tamil)

Bena Aafra
Bena Aafra @cook_with_bena

#பாலுடன்சமையுங்கள்

பாதாம் குல்ஃபி (Badam Kulfi Recipe in Tamil)

#பாலுடன்சமையுங்கள்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1லிட்டர்பால்
  2. 1/2கப்சர்க்கரை
  3. 1டின்லூனா கிரீம்- (optional)
  4. 5பாதாம்
  5. 5பிஸ்தா
  6. 1சிட்டிகைஏலக்காய் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    பாலை நன்றாக காய்ச்சிக்கொள்ளவும்.பால் நன்றாக வற்றியதும் சர்க்கரை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

  2. 2

    பால் திக்காக வந்ததும் லூனா கிரீம்,பொடித்த பாதாம், பிஸ்தா சேர்த்து கிளறி விடவும்.

  3. 3

    ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து அடுப்பை மிதமான தீயில் வைக்கவும்.அடிப்பிடிக்காமல் கிளறி விடவும்.

  4. 4

    பால் நன்றாக கெட்டிப்பதம்(ஐஸ்கிரீம் பதம்)வந்ததும் அடுப்பை ஆஃப் செய்யவும்.

  5. 5

    காய்ச்சின பால் ஆறியதும் ஐஸ்கிரீம் மோல்டில் ஊற்றி அல்லது ஒரு டம்ளரில் ஊற்றவும்.

  6. 6

    அதன் மேல் ஐஸ் குச்சி வைத்து ஃப்ரீசரில் 6 அல்லது 8 மணி நேரம் வைத்து எடுக்கவும்.

  7. 7

    சுவையான பாதாம் குல்ஃபி தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bena Aafra
Bena Aafra @cook_with_bena
அன்று

Similar Recipes