முதலில் பாலை காய்ச்சி 5 ஸ்பூன் சீனி சேர்க்கவும் பின் அதனுடன் மாம்பழ கூழ் சேர்த்து கலக்கவும்.

பிரட் துண்டுகளை ஓரம் நீக்கி சிறு துண்டுகளாக பிய்த்து மிக்ஸியில் அடித்து கொள்ளவும்

கஸ்டர்டு பவுடரை 1/4 கப் பாலில் கரைத்து பாலில் சேர்த்து கட்டி விழாமல் கிளறி பிரட்தூளையும் சேர்த்து கிளறவும்.
10 நிமிடம் வரை சிறுதீயில் வைக்கவும்.

பின்னர் மாம்பழ பால் கலவையை கேரமல் தயாரித்து வைத்துள்ள கேக் டின்னில் ஊற்றவும்.

ஒரு குக்கரில் ஸ்டாண்ட் வைத்து அதன் பாதி வரை தண்ணீர் ஊற்றி, ஸ்டாண்ட் மீது கேக் டின் வைத்து ஒரு மூடி போட்டு குக்கரை மூடி ஒரு விசில் அதிக தீயில் வைக்கவும். பின்பு குறைந்த தீயில் 2 விசில் அல்லது 15 நிமிடங்கள் வைக்கவும்