கேசர் கலாகந்த் பர்பி (Kesar Kalakanth Recipe in Tamil)
# பால்
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
பாலை அடுப்பில் வைத்து கொதிக்க விடவும்
- 2
பால் முக்கால் பாகம் வரை சுண்டி திக்கானதும் வினிகர் ஐ சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
- 3
இப்போது பனீர் தனியாக தண்ணீர் தனியாக வரும் வடிக்க வேண்டாம் சர்க்கரை மற்றும் குங்குமப்பூ சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
- 4
பால் சுண்டாமல் தண்ணியாக இருக்கும் போதே வினிகர் சேர்த்தால் ருசி நன்றாக இருக்காது
- 5
தண்ணீர் எல்லாம் வற்றியதும் நன்கு சேர்ந்து திரண்டு வரும் போது இறக்கி தாழம்பூ வாட்டர் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்
- 6
பின் நெய் தடவிய தட்டில் கொட்டி சமப்படுத்தி சில்வர் தாள் ஐ ஒட்டி ஆறியதும் துண்டுகள் போடவும்
- 7
பால் ஸ்வீட் பொறுத்தவரை அரை மணி நேரத்தில் எல்லாம் இறுகாது இரவு முழுவதும் (ஆறில் இருந்து ஏழு மணி நேரம் வரை விட வேண்டாம்) இறுக விட வேண்டும்
- 8
உடனே வேண்டும் என்று மிகவும் கெட்டியாக சுருண்டு வரும் வரை கிளறினால் மெதுமெதுப்பு இருக்காது
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
காசி அல்வா(kasi halwa recipe in tamil)
#clubஇது என்னுடைய 1000 வது ரெசிபி 7ம்தேதி மே மாதம் 2019 ம் வருடம் தொடங்கிய என்னுடைய இந்த பயணம் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது இந்த 4 வருடத்தில் எத்தனை வகையான உணவு முறைகள் எனக்கு தெரியாத பல உணவு முறைகளை நான் கற்றுக் கொண்டிருக்கிறேன் தொடர்ந்து என்னை பாராட்டி ஊக்கப்படுத்தி பலவிதமான பரிசுகளை வழங்கும் குக்பேட் தலைமைக்கும் தொடர்ந்து விருப்பம் மற்றும் கருத்துக்களை தெரிவித்து என்னை எப்போதும் உற்சாகப்படுத்தும் நமது குழுவில் உள்ள அனைத்து சகோதரிகளுக்கும் என் மனமார்ந்த நன்றிகள் Sudharani // OS KITCHEN -
-
-
-
-
மேங்கோ சாகோ ஜவ்வரிசி பாயசம் (Mango Choco Javarisi Payasam Recipe in Tamil)
# பால்இது ஜவ்வரிசி பாயாசம் இதை பரிமாறுவதில் சற்று வித்தியாசமானது ருசியானது Sudha Rani -
-
-
தேங்காய் பர்பி(coconut burfi recipe in tamil)
#cooksnaps CAP (Renuka Bala's recipis)Cook paadil, இது என்னுடைய 500☺️😊👏 ரெசிப்பி ஆகும்👍. Thank you cook pad,and thank you Renuka sister for your coconut purfi. சமையல் செய்வதில் ஏற்கனவே ஆர்வம் அதிகம்.அதுவும் இந்த cook pad தமிழ் கம்யூனிட்டி யில் சேர்ந்த பிறகு உத்வேகம் அதிகம் ஆகிவிட்டது.செல்லும் இடமெல்லாம் இந்த வாரம் என்ன புது ரெசிபி அல்லது ஏன் இந்த வாரம் எந்த ரெசிபியும் போடவில்லை என்று அனைவரும் கேட்கும் அளவிற்கு குக்பேட் எனக்கு ஒரு பிரபலத்தை தேடித் தந்துள்ளது. இதற்காக நான் குக் பாட் அட்மின் மகி மற்றும் டீமில் உள்ள அனைவருக்கும் நன்றி தெரிவித்துக் கொள்கிறேன். சக எழுத்தாளர்கள் அனைவருக்கும் நிறைய ரெசிப்பிகள் கொடுத்து அதை செய்து பார்க்கத் தூண்டியமைக்கு நன்றி தெரிவித்துக் கொள்கிறேன். மிக்க மகிழ்ச்சியுடன் எனது 500 வது ரெசிபியை பதிவேற்றம் செய்கிறேன். Meena Ramesh -
-
-
More Recipes
கமெண்ட்