மல்லி இலை, பச்ச மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து மை போல் அரைத்து கொள்ளவும்

ஒரு கடாய் சூடானதும் 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுந்து, கடலை பருப்பு சேர்த்து தாளித்து கொள்ளவும்

வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கி கொள்ளவும்

அரைத்த விழுதை சேர்த்து நன்கு பச்ச வாசனை போகும் வரை வதக்கவும்

பின்பு அதனுடன் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கொள்ளவும்

பின்பு வேக வைத்த சாதம் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்

3 நிமிடம் வேக வைக்கவும், பின்பு சூடாக பரிமாறவும்

பள்ளிக்கு செல்லும் பிள்ளைகளுக்கு ஏற்ற சாதம்