மேத்தி பன்னீர்(வெந்தய கீரை பன்னீர் கிரேவி) (methi paneer gravy recipe in Tamil)

Sumaiya Shafi
Sumaiya Shafi @cook_19583866

மேத்தி பன்னீர்(வெந்தய கீரை பன்னீர் கிரேவி) (methi paneer gravy recipe in Tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
4 பரிமாறுவது
  1. 200 கிராம்பன்னீர்
  2. 150 கிராம்வெந்தய கீரை
  3. 2வெங்காயம்
  4. 2தக்காளி
  5. 3பச்சை மிளகாய்
  6. 1 டீஸ்பூன்சீரகம்
  7. 4 டேபிள் ஸ்பூன்எண்ணெய்-
  8. 1 டேபிள் ஸ்பூன்சிவப்பு மிளகாய் தூள்-
  9. 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்கரம் மசாலா-
  10. 1 டேபிள் ஸ்பூன்மல்லி தூள்-
  11. 1/2 டீஸ்பூன்மஞ்சள் தூள்-
  12. 2 டேபிள் ஸ்பூன்பிரஷ் கிரீம்-
  13. 1 டேபிள் ஸ்பூன்இஞ்சி பூண்டு விழுது-

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும்,சீரகம் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

  2. 2

    பின் அதில் இஞ்சி பூண்டு விழுது, தக்காளி மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கி இறக்கவும்.

  3. 3

    சூடு குறைந்ததும் அரைத்து கொள்ளவும்.

  4. 4

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், பொடியாக நறுக்கிய வெந்தய கீரையை சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்.

  5. 5

    பின் அதில் அரைத்த விழுதை சேர்த்து மிதமான சூட்டில் 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.

  6. 6

    பின்னர் அதில் மல்லி தூள், மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள்,கரம் மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.

  7. 7

    கடைசியில் பன்னீர் மற்றும் பிரஷ் கிரீம் சேர்த்து,3-5 நிமிடம் வரை வேக விட்டு இறக்கவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sumaiya Shafi
Sumaiya Shafi @cook_19583866
அன்று

Similar Recipes