பீட்ரூட், பச்சை மிளகாய் இரண்டையும் பொடியாக நறுக்கி மிக்ஸி ஜாரில் ஒரு சுற்று சுற்றி எடுக்கவும்.

ஒரு சீனச்சட்டி அடுப்பில் வைத்து ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

வெங்காயம் வதங்கியதும் மிக்ஸி ஜாரில் சுற்றி வைத்திருக்கும் பீட்ரூட் பச்சை மிளகாயை சேர்த்து தேவைக்கு உப்பும் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

பீட்ரூட் நன்றாக வெந்ததும் அடுப்பில் இருந்து இறக்கி ஆற விடவும்.

பின்னர் இதில் ஒரு கப் தயிரை சேர்த்து நன்றாக மிக்ஸ் பண்ணவும்.

ஒரு சிறிய பேன் அடுப்பில் வைத்து அதில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு, வற்றல் மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து தாளித்து அதில் ஊற்றி நன்றாகக் கிளறி விடவும்.

மிகவும் சுவையான பீட்ரூட் தயிர் பச்சடி ரெடி.