அல்லது நீங்க வீட்ல சப்பாத்தி செய்ற மாதிரி இருந்தா இத ட்ரை பண்ணி பாருங்க ரொம்பவே சுலபமானதாக இருக்கும் மற்றும் ஹெல்தியான தாகவும் இருக்கும்.

முதல்ல ரெண்டு முட்டை எடுத்துக்கோங்க அதை உடைச்சு ஒரு பாத்திரத்துல ஊற்றிக் கொள்ளுங்கள். அதுல அரை டீஸ்பூன் மிளகுத் தூள் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்துக்கோங்க.அதுக்கப்புறமா ஒரு கேரட் ஒரு முள்ளங்கி இரண்டும் நல்ல பூமாரி துருவி வைத்துக் கொள்ளவும். ஒரு வெங்காயத்தை நல்லா முடியாத நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். அதனுடன் கொத்தமல்லி சிறிதளவு எடுத்து நன்றாக பொடியாக நறுக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும்.

இப்போது அடுப்பை பற்ற வைத்து தவாவை வையுங்க. தவ போன் ஆனபிறகு சப்பாத்தியை அதில் போட்டு நன்றாக சூடுபடுத்திக் கொள்ளவும். இப்போ சப்பாத்தி எடுத்து வைத்துவிடுங்கள். அதே தவாவில் முன்னாடியே கலக்கி வைத்த முட்டை கலவையை சேருங்கள். நல்ல ஆம்லெட் மாறிக் சேர்த்திடுங்கள். அது ஊத்தி ஒரு ஒரு நிமிஷத்துக்கு அப்புறம் ஆல்ரெடி நம்ம செஞ்சு வச்சுருக்கா சப்பாத்தி அதுமேல வையுங்க. சப்பாத்தியை வச்சுட்டு ஒரு 2 லிருந்து ஒரு நிமிஷம் அப்படியே விடுங்கள் இப்போ எடுத்து விடுங்க.

இப்ப நம்ம முட்டை ரப் ரெடியாயிடுச்சு. உள்ள ஸ்டாப் பண்ணி ரோல் பண்ண வேண்டியதுதான் பாக்கி. அதுக்கு நாம்ப முன்னமே துருவி வைத்த முள்ளங்கி கேரட் அதன் மேலே தூவி விடவும். தேவையான அளவுக்கு அதுக்கு மேலேயே பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை சேர்த்து விடவும் மேலே கொத்தமல்லியைத் தூவி ரோல் செய்து பரிமாறலாம். இப்போது நம்ப முட்டை ராப் தயாராகிவிட்டது. நீங்களும் ஒருமுறை செய்து பாருங்கள். நன்றி வணக்கம்.