மரவள்ளிக் கிழங்கு வடை

Share its first Cooksnap!
Dhanisha Uthayaraj
Dhanisha Uthayaraj @cook_18630004
Chennai
மேலும் படிக்க
குக்பேட் குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

3 பரிமாறுவது
  1. மரவள்ளி கிழங்கு
  2. 1 கப் பட்டாணி பருப்பு
  3. 3வர மிளகாய்
  4. 1 பெரிய வெங்காயம்
  5. 10 பூண்டு
  6. இஞ்சி சிறிதளவு
  7. 1 கொத்து கருவேப்பிலை
  8. மல்லிக்கீரை சிறிதளவு
  9. உப்பு தேவைக்கு
  10. தண்ணீர் தேவைக்கு
  11. எண்ணெய் பொரிக்க

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் பட்டாணி பருப்பை 2 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். மரவள்ளிக் கிழங்கை தோல் நீக்கி விட்டு சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி அதை மிக்சியில் போட்டு நன்றாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

  2. 2

    இப்பொழுது ஒரு மெசேஜ் அருள் 3 வரமிளகாய் சிறிதளவு இஞ்சி பத்து பல் பூண்டு ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இப்பொழுது பருப்பு ஊறியவுடன் அதோட அரைத்து வைத்திருக்கும் மரவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் அரைத்து வைத்திருக்கும் மசாலாவை சேர்த்து சிறிதளவு கறிவேப்பிலை மற்றும் மல்லி கீரை சேர்த்து தேவையான உப்பும் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

  3. 3

    கடாயில் பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய் சேர்த்துக் கொள்ளும் எண்ணெய் காய்ந்ததும் அதில் வடையை தட்டிப் போட்டு பொரித்து எடுக்க வேண்டும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
குக்ஸ்னாப்ஸ் பற்றி தெரிந்து கொள்ள

எழுதியவர்

Dhanisha Uthayaraj
Dhanisha Uthayaraj @cook_18630004
அன்று
Chennai
My life at home gives me absolute joy. .
மேலும் படிக்க

Similar Recipes

More Recommended Recipes

  1. Wheat ball Sravanthi Nakirikanti
  2. బీరకాయ kura Sravanthi Nakirikanti
  3. Tea Sravanthi Nakirikanti
  4. ఆలూ పీస్ నూతన curry Sravanthi Nakirikanti
  5. గుతాపుగాలు Sravanthi Nakirikanti
  1. இட்லி பொடி (hing) Shandhini(Tara)
  2. கிவி ஆரஞ்சு மாக்டெயில் Nandu’s Kitchen
  3. ஜலேபி Vaishnavi @ DroolSome
  4. கேரட் ஆம்லெட் Kavitha Chandran