தேவையான பொருட்கள்

6 பரிமாறுவது
  1. 200கிராம் மஸ்ரூம்
  2. 1+2 டேபிள்ஸ்பூன் பட்டர்
  3. 2 பூண்டு
  4. 1/2+ 1/2டீஸ்பூன் மிளகு
  5. பாதி வெங்காயம்
  6. 2 கப் பால்
  7. 2 டேபிள் ஸ்பூன் சோள மாவு
  8. 2டேபிள்ஸ்பூன் தண்ணீர்
  9. உப்பு தேவையான அளவு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் மஸ்ரூம்யை நன்றாக கிளிக் செய்யவும்

  2. 2

    ஒரு கடாயில் ஒரு டீஸ்பூன் பட்டர் சேர்த்து அத்துடன் இரண்டு பூண்டை சிறிதாக நறுக்கி சேர்க்கவும்

  3. 3

    அதனுடன் பாதி வெங்காயத்தை சேர்க்கவும் நன்றாக கிளறவும்

  4. 4

    அரை டீஸ்பூன் மிளகு சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்

  5. 5

    பிறகு உப்பு சேர்க்கவும் நன்றாக வதக்கி விட்டு வேறொரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றி வைக்கவும்

  6. 6

    பாத்திரத்தில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்க்கவும் அத்துடன் 2 கப் பால் சேர்க்கவும்

  7. 7

    ஒரு பாத்திரத்தில் 2 டேபிள் ஸ்பூன் தண்ணீருடன் 2 டேபிள் ஸ்பூன் சோள மாவு சேர்த்து நன்றாக கலக்கி வைத்துக் கொள்ளவும் அதனை சூடான பாலில் கலந்து நன்றாகக் கலக்கவும்

  8. 8

    பால் நன்றாக க்ரீமி ஆனதும் அத்துடன் மஷ்ரூம் கலவையை சேர்த்து ஒரு நிமிடம் கொதிக்க விடவும்
    பிறகு உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து இறக்கவும்

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Soulful recipes (Shamini Arun)
அன்று
Chennai
Soulful cooking....cooking is my passion...I love to experiment new recipes...and serve with love....
மேலும் படிக்க

Similar Recipes