மஸ்ரூம் கேப்சிகம் டிக்கா(Mushroom Capsicum Tikka Recipe in Tamil)

நிலா மீரான்
நிலா மீரான் @cook_16825592

மஸ்ரூம் கேப்சிகம் டிக்கா(Mushroom Capsicum Tikka Recipe in Tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30நிமிடம்
3 பேருக்கு
  1. 100 கிராம்மஸ்ரூம் தண்டை எடுத்து விடவும்
  2. 1கேப்சிகம் பச்சை நறுக்கியது
  3. 1கேப் சிகம் சிவப்பு சதுரமாகநறுக்கிய து
  4. 1கேப்சிகம் மஞ்சள் சதுரமாக நறுக்கியது
  5. உப்பு தேவைக்கேற்ப
  6. ஒரு ஸ்பூன்கரம் மசாலா
  7. அரை ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள்
  8. அரை ஸ்பூன்தனி மிளகாய் தூள்
  9. 1/4லிஎண்ணெய்
  10. 2தக்காளிப்பழம் நறுக்கியது
  11. 2பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது
  12. 100கிராம்மைதா

சமையல் குறிப்புகள்

30நிமிடம்
  1. 1

    மஷ்ரூமைகழுவிவிட்டு திருப்பி வைத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    தண்டு வெங்காயம் தக்காளி மசாலா பொருட்களை மிக்ஸியில் அரைக்கவும்

  3. 3

    அரைத்த விழுதை நான்ஸ்டிக்கில் போட்டு வதக்கவும் வதக்கிய விழுதை மஷ்ரூமில்வைத்து மேலேமிளகாய்ப் துண்டு ஒன்றை வைத்து கட் பண்ணிய மிளகாய் ஒன்றைவைத்து மூடி சிறு குச்சி கொண்டு நன்றாக மூடி குத்தி விடவும்

  4. 4

    எல்லாவற்றையும் அதைப்போல் மசால் வைத்து மூடி சிறு குச்சியால் மிளகாயையும் மஷ்ரூம் சேர்த்து நன்றாக குச்சியால் குத்தி விடவும்

  5. 5

    நான் ஸ்டிக்கில் ஆயில் ஊற்றி காயவிடவும் மைதா மாவை கெட்டியாக கரைத்துக் கொள்ளவும்

  6. 6

    மஸ்ரூம் மசாலா வைத்ததை எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்

  7. 7

    வதக்கிய மீதமுள்ள மசாலாவை தட்டில் வைத்து அதன்மேல் மஸ்ரூம் பொரித்த குடைகளை மசாலா மேல் வைக்கவும்

  8. 8

    சூடாகப் பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
நிலா மீரான்
அன்று

Similar Recipes