வெள்ளை பூசணி சாம்பார் #sambarrasam

Gayathri Vijay Anand
Gayathri Vijay Anand @cook_24996303

வெள்ளை பூசணி சாம்பார் #sambarrasam

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

25 நிமிடங்கள்
5நபர்
  1. துவரம் பருப்பு 100 கிராம்
  2. தண்ணீர் தேவையான அளவு
  3. மஞ்சள் தூள்
  4. 6காய்ந்த மிளகாய்
  5. உப்பு தேவையான அளவு
  6. சீரகம் 2 சிறிய கரண்டி
  7. மிளகு 1 சிறிய கரண்டி
  8. தணியா 2 சிறிய கரண்டி
  9. தேங்காய் துருவல் ஒரு மூடி
  10. 15சின்ன வெங்காயம்
  11. கடலை பருப்பு 1 சிறிய கரண்டி
  12. கடலை எண்ணெய் தேவையான அளவு
  13. அரிசி ஒரு சிறிய கரண்டி
  14. கடுகு சிறிது அளவு
  15. கறிவேப்பிலை சிறிது அளவு
  16. புளியை எலுமிச்சை அளவு
  17. நாட்டு சர்க்கரை சிறிதளவு
  18. கெத்தமல்லி சிறிது அளவு

சமையல் குறிப்புகள்

25 நிமிடங்கள்
  1. 1

    வேகவைத்த துவரம் பருப்பு

  2. 2

    எண்ணெய் சிறிது அளவு, கடலைப்பருப்பு, சீரகம், மிளகு,தணியாத, அரிசி ஒரு சிறிய கரண்டி, சின்ன வெங்காயம் 5, காய்ந்த மிளகாய் 5 ஆகியவை சேர்ந்து மைய அரைக்கவும்

  3. 3

    பூசணி காய்யை பருப்புடன் அரைத்த கலவையை சேர்த்து தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து சிறிது அளவு தண்ணீர் சேர்த்து வேகவிடவும்

  4. 4

    காய் வெந்ததும் புளி கரைசலை,நாட்டு சர்க்கரை சிறிது அளவு சேர்த்து நன்றாக கொதிக்க விடவும்.பிறகு கொத்தமல்லி இலை தூவி பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Gayathri Vijay Anand
Gayathri Vijay Anand @cook_24996303
அன்று

Similar Recipes