ஒரு மிக்சிங் பௌலில் தோசை மாவுடன் கோதுமை மாவு, சிகப்பு ஃபுட் கலர் எடுத்துக் கொள்ளவும். இதனை நன்கு கட்டி இல்லாமல் கரைத்து கொள்ளவும்

இதனுடன் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து நன்கு தோசை மாவு பதத்திற்கு கரைத்து 10 நிமிடங்கள் தனியே ஊற வைக்கவும்

ஒரு வாயகன்ற பாத்திரத்தில் சர்க்கரையுடன் அரை டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கொதித்ததும் மிதமான தீயில் வைத்து நான்கு நிமிடங்கள் வைத்திருக்கவும்.

ஒரு ஜிப்லாக் கவரை ஒரு கிண்ணத்தினுள் வைத்து அதனுள் கரைத்த கலவையை ஊற்றி அதனை ரப்பர் பேண்ட் போட்டு காட்டவும்

அதன் நுனியில் சிறிது கத்தரித்து மாவு பிழிவதற்கு ஏற்றவாறு துளை போடவும்.

கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் மாவை சுற்றி சுற்றி பிழிந்து விடவும்

அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து இருபுறமும் திருப்பிப் போட்டு கிரிஸ்பியாக பொரித்து எடுத்து இரண்டு மூன்று துண்டுகளாகப் பிய்த்து சூடான சர்க்கரை பாகில் போடவும். 5 நிமிடங்கள் கழித்து சாப்பிடவும்