வெந்தயக்கீரை மசாலா சப்பாத்தி(Fenugreek masala chapathi in Tamil)

kavi murali
kavi murali @kavimurali_cook
Chennai

*சர்க்கரைநோயில் இருந்து, தலைமுடி உதிர்வைத் தடுப்பது வரை அழகையும், ஆரோக்கியத்தையும் சேர்த்துப் பரிமாறுவது வெந்தயம். இது கசப்புதான். ஆனால், அதற்குள் இருக்கும் மருத்துவக் குணங்கள் அத்தனையும் இனிப்பு.

#Ilovecooking

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10 நிமிடங்கள்
4-5 பரிமாறுவது
  1. 2 கப் கோதுமை மாவு
  2. 2 டேபிள் ஸ்பூன் காய்ந்த வெந்தயக் கீரை இலைகள்
  3. ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் கரம் மசாலாத்தூள்
  4. உப்பு தேவையான அளவு
  5. தண்ணீர் தேவையான அளவு
  6. ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் நெய்

சமையல் குறிப்புகள்

10 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு,வெந்தயக்கீரை, கரம் மசாலா தூள் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொண்டு தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி பிசைந்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    இந்த மாவை சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி சப்பாத்தி கட்டையில் வைத்து வட்ட வடிவமாக தேய்த்து தோசைக்கல்லில் போட்டு இருபுறமும் சிவக்க எடுத்து நெய் தடவி பரிமாறினால் சுவையான வெந்தய கீரை மசாலா சப்பாத்தி தயார்.இதனை வெங்காய தயிர் பச்சடி உடன் சேர்த்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
kavi murali
kavi murali @kavimurali_cook
அன்று
Chennai
வானவில்தோன்றும் போதுவானம் அழகாகிறதுநம்பிக்கைதோன்றும் போதுவாழ்க்கை அழகாகிறது...
மேலும் படிக்க

Similar Recipes