கோதுமை மாவு ஆயில் உப்பு போட்டு கலந்து கொள்ளவும் பால் சேர்த்து தண்ணீர் சிறிது சிறிதாக சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும் ஒரு கப் மாவுக்கு அரை கப் தண்ணீர் போதுமானது

ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் நெய் போட்டுக் கொள்ளவும் பவுடர் சக்கரை ரெண்டு டீஸ்பூன் போட்டு நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்

மாவை சப்பாத்திக்கு உருட்டுவது போல் உருண்டைகளாக உருட்டிக் கொள்ளவும் உருண்டைகளை சப்பாத்தி போல் தேய்த்துக் கொள்ளவும் நடுவில் செய்து வைத்த நெய் சர்க்கரை கலவையை வைத்து நான்கு பக்கமும் மடித்து மறுபடியும் தேய்க்கவும் ரொம்ப மெல்லியதாக தேய்க்காமல் கொஞ்சம் திக்காக தேய்க்கவும்

ரெண்டாக முக்கோணம் போல வெட்டி குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம்