உருளைக்கிழங்கு மசாலா பூரி (Urulaikilanku masala poori recipe in tamil)

Natchiyar Sivasailam
Natchiyar Sivasailam @cook_20161045

#deepfry

வழக்கமான பூரியாக அல்லாமல் வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு, மற்ற மசாலாக்கள் சேர்த்துப் பூரி செய்யும் போது சைட் டிஷ் தேவைப் படாது. அனைவரும் விரும்பி உண்பார்கள்.

உருளைக்கிழங்கு மசாலா பூரி (Urulaikilanku masala poori recipe in tamil)

#deepfry

வழக்கமான பூரியாக அல்லாமல் வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு, மற்ற மசாலாக்கள் சேர்த்துப் பூரி செய்யும் போது சைட் டிஷ் தேவைப் படாது. அனைவரும் விரும்பி உண்பார்கள்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
3 பேர்
  1. 2உருளைக்கிழங்கு வேக வைத்தது
  2. 1 கப் கோதுமை மாவு
  3. 1மேசைக்கரண்டி ரவை
  4. தேவையானஅளவு உப்பு
  5. 3/4 தேக்கரண்டி காஷ்மீர் மிளகாய்ப் பொடி
  6. 1/2 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா
  7. சிறிதளவுநறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை
  8. 2மேசைக்கரண்டி தண்ணீர்
  9. தேவையானஅளவு எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு எடுத்துக் கொள்ளவும். அதில் வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கைத் துருவி சேர்க்கவும்.

  2. 2

    பின்னர் அதில் தேவையான அளவு உப்பு, காஷ்மீர் மிளகாய்ப் பொடி, கரம் மசாலா, பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை, ரவை சேர்த்துப் பிசையவும்.

  3. 3

    தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் தெளித்துக் கொள்ளவும்.

  4. 4

    பிசைந்த பூரி மாவைப் பத்து நிமிடங்கள் மூடி வைத்துப் பின்னர் பூரிகளாகத் தேய்க்கவும்.

  5. 5

    காய்ந்த எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும். புதினா, கொத்தமல்லி சட்னி அல்லது தக்காளி தொக்குடன் பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Natchiyar Sivasailam
Natchiyar Sivasailam @cook_20161045
அன்று

Similar Recipes