சேனை கிழங்கு மசாலா டீப் ப்ரை (Senaikilanku masala deep fry recipe in tamil)

Sakthi Bharathi
Sakthi Bharathi @cook_21005019
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடம்
2 பரிமாறுவது
  1. 2சேனை கிழங்கு
  2. 1/4 கப்புளி கரைசல்
  3. 1 ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள்
  4. 1 ஸ்பூன்மிளகாய் தூள், மல்லி தூள்
  5. 1 ஸ்பூன்இஞ்சி பூண்டு போஸ்டு
  6. 2சின்ன வெங்காயம்
  7. எண்ணை - தேவைக்கேர்ப்ப
  8. உப்பு - தேவைக்கேர்ப்ப

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடம்
  1. 1

    சேனை கிழங்கை டைமன்ட் சைசில் கட் பண்ணிக் கொள்ளவும்

  2. 2

    கடாயில் 1 கப் தண்ணீர் விட்டு கால் கப் புளி கரைசல் விட்டு நறுக்கிய சேணை கிழங்கை சேர்த்து ஒரு கொதி வந்தவுடன் இறக்கி வடிகட்டவும். கிழங்கின் நமநமப் நீங்கிவிடும்

  3. 3

    கிழங்கு தண்ணீர் இல்லாமல் வடிந்து ஆரியவுடன் அதை எண்ணையில் பொன்னிரமாக பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

  4. 4

    பொரித்த கிழங்கில் மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மல்லி தூள், இஞ்சி பூண்டு போஸ்டு, உப்பு தேவைக்கேர்ப்ப சேர்த்து சிறிது எண்ணை விட்டு நன்கு கலந்து விடவும்

  5. 5

    கடாயில் சிறிது எண்ணை விட்டு கடுகு உளுந்து கருவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும்.

  6. 6

    சின்ன வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கடாயில் சேர்க்கவும். வெங்காயம் வதங்கியவுடன் அதில் பொரித்த சேணை கிழங்கை சேர்த்து சிறிது நேரம் வதக்கி பின் இரக்கவும்

  7. 7

    சுவையான மசாலா சேணை கிழங்கு டீப் ப்ரை ரெடி

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Sakthi Bharathi
Sakthi Bharathi @cook_21005019
அன்று

Similar Recipes