தேங்காய் பாயாசம்(Coconut Payasam recipe in Tamil)

Senthamarai Balasubramaniam
Senthamarai Balasubramaniam @cook_24912331

#coconut

*தேங்காய்,அரிசி, வெல்லம் சேர்த்து செய்யப்படும் பாயாசம். மிகவும் சுவையாக இருக்கும் விசேஷ நாட்களில் செய்து கடவுளுக்கு படைத்து நாமும் சுவைக்கலாம்.

தேங்காய் பாயாசம்(Coconut Payasam recipe in Tamil)

#coconut

*தேங்காய்,அரிசி, வெல்லம் சேர்த்து செய்யப்படும் பாயாசம். மிகவும் சுவையாக இருக்கும் விசேஷ நாட்களில் செய்து கடவுளுக்கு படைத்து நாமும் சுவைக்கலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
2 பேர்
  1. ஒரு கப் துருவிய தேங்காய்
  2. ஒரு கப் வெல்லம்
  3. ஒரு டீஸ்பூன் பச்சரிசி
  4. மூன்று ஏலக்காய்
  5. முந்திரி தேவையான அளவு

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    பச்சரிசியை தண்ணீரில் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும். தேங்காய்த்துருவல் அரிசி ஏலக்காய் இவற்றை மிக்ஸியில் போட்டு நைசாக அரைக்கவும்.

  2. 2

    வெல்லத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி வைத்துக் கொள்ளவும்

  3. 3

    அடி கனமான பாத்திரத்தில் ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி கொதித்ததும் மிக்ஸியில் அரைத்து வைத்துள்ள கலவையை பாத்திரத்தில் ஊற்றி கரண்டியால் கலக்கவும் கொதிவந்ததும் வெல்லக் கரைசலை ஊற்றி சிறிது கொதி வந்ததும் முந்திரி திராட்சை வறுத்து போடவும் சுவையான தேங்காய் பாயாசம் தயார்..

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Senthamarai Balasubramaniam
அன்று

Similar Recipes