வெங்காயம் நன்கு வதங்கியவுடன் துருவிய பீட்ரூட்டை சேர்த்து உப்பு தேவையான அளவு சேர்க்கவும். பின்பு சோம்பு தூள், சீரகத் தூள் நன்கு வதக்கவும் பின்பு சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மூடி போட்டு நன்றாக வேக வைக்கவும் வெந்தவுடன்.

தண்ணீர் வற்றி பீட்ரூட் சிறிது நேரம் நன்றாக மனக் கவலையுடன் வடித்த சாதத்தை அதனுடன் சேர்த்து நன்றாக கிளறி பரி மாறவும் சுவையான பீட்ரூட் சாதம் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமாக இருக்கும். இது ரத்த ஓட்டத்திற்கு மிகவும் நல்லது.