சிக்கன் குழம்பு or கிரேவி (Chicken kulambu recipe in tamil)

Sarvesh Sakashra
Sarvesh Sakashra @vidhu94
thirumangulam

சிக்கன் வைத்து பெண்கள் வீட்டில் இல்லாத நேரத்தில் ஆண்கள் எளிதாக சமைக்கும் வண்ணம் இருக்கும் ec method #GA4

சிக்கன் குழம்பு or கிரேவி (Chicken kulambu recipe in tamil)

சிக்கன் வைத்து பெண்கள் வீட்டில் இல்லாத நேரத்தில் ஆண்கள் எளிதாக சமைக்கும் வண்ணம் இருக்கும் ec method #GA4

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 1கிலோசிக்கன்
  2. 2வெங்காயம்
  3. 3தக்காளி
  4. இஞ்சி 1துண்டு
  5. பூண்டு 5 பல்
  6. 1 தே.கரண்டிசி.சீரகம்
  7. 1 தே.கரண்டிபெரிய சீரகம்
  8. மல்லி, புதினா கைப்பிடி அளவு
  9. 1கப்தயிா்
  10. மஞ்சள்,மல்லி, மிளகாய், கரம் மசாலா தே. அளவு
  11. 1பச்சை மிளகாய்
  12. 50மிஎண்ணெய்
  13. தண்ணீா் தே. அளவு
  14. பட்டை, நட்சத்திர சோம்பு, ஏலக்காய், பிரிஞ்சி இலை
  15. உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    முதலில் சிக்கனை நன்றாக கழுவி அதில் மஞ்சள் தூள் மற்றும் தயிர் சேர்த்து வைக்கவும்

  2. 2

    பிறகு மேற்க்கூறப்பட்ட அனைத்து பொருள்களையும் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக சோ்த்து வதக்கவும்

  3. 3

    பிறகு மசால் பொருள்களை சேர்த்து வதக்கவும்

  4. 4

    வதக்கியப் பொருள்களை மையாக அரைத்துக்கொள்ளவும்

  5. 5

    பின்பு குக்கரீல் எண்ணெய் விட்டு பிரீஞ்சி இலை, பட்டை, நட்சத்திர சோம்பு, ஏலக்காய் சேர்த்து வதக்கியப்பின்பு சிக்கனை சேர்க்கவும்

  6. 6

    சிக்கனை வதக்கியப்பின்பு அரைத்து வைத்திருந்த மசாலாவை சேர்த்து கிளரிக்கொள்ளவும் அத்துடன் தே. அளவு தண்ணீர் சேர்க்கவும்

  7. 7

    உப்பு சேர்த்து குக்கரை மூடி வைக்கவும் 5 விசில் விடவும்

  8. 8

    பிறகு இறக்கி கொத்தமல்லி, புதினா சோ்த்து பரிமாறவும் இதை முழுதாக வற்றவிட்டால் கிரேவி பதத்திற்கு வரும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sarvesh Sakashra
அன்று
thirumangulam

Similar Recipes