இன்ஸ்டன்ட் தக்காளி ஊறுகாய் (Instant thakkali oorukai recipe in tamil)

Fathima Beevi Hussain
Fathima Beevi Hussain @cook_20253685

இன்ஸ்டன்ட் தக்காளி ஊறுகாய் (Instant thakkali oorukai recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
5 பரிமாறுவது
  1. 4 தக்காளி
  2. 4 காய்ந்த மிளகாய்
  3. 1நெல்லிக்காய் அளவு புளி
  4. தேவையானஅளவு உப்பு
  5. 1/4 டீஸ்பூன் கடுகு
  6. 2 டேபிள் ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய்
  7. 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  8. 1/2 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  9. 1/4 டீஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    தக்காளியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    வாணலியில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி தக்காளி மற்றும் காய்ந்த மிளகாய் வற்றல் சேர்த்து வதக்கவும்.

  3. 3

    பின்பு புளி, சிறிது உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

  4. 4

    நன்கு வதக்கிய பின் குளிர வைத்து மிக்ஸி ஜாரில் அரைத்து எடுக்கவும்.

  5. 5

    வாணலியில் மீதமுள்ள எண்ணெய் ஊற்றி சூடான பின் கடுகு சேர்க்கவும்.

  6. 6

    பின் அரைத்து வைத்த தக்காளி கலவையை சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.

  7. 7

    மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள் தூள், பெருங்காயத்தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.

  8. 8

    தக்காளி ஊறுகாய் நன்றாக வற்றும் வரை கிளறி அடுப்பிலிருந்து இறக்கவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Fathima Beevi Hussain
Fathima Beevi Hussain @cook_20253685
அன்று

Similar Recipes