ஸ்டீம் எண்ணெய் கத்தரிக்காய் பொரியல்

Vaishu Aadhira @cook_051602
#GA4 week8
கத்தரிக்காய் பொரியல் ஆவியில் வேக வைக்கவும்
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு சீரகம் தாளித்து வெங்காயம் பூண்டு தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
- 2
கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்
- 3
கத்தரிக்காய் சேர்த்து வதக்கவும்
- 4
உப்பு சீரகத்தூள் வரமிளகாய்த்தூள் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்
- 5
எண்ணெய் விட்டு அப்படியே ஆவியில் வேக விடவும்
- 6
சிறிது தேங்காய் பூ துருவல் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
- 7
சுவையான எண்ணெய் கத்தரிக்காய் பொரியல் தயார்
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

கத்தரிக்காய் உருளைக்கிழங்கு கறி
#Everyday2மிகவும் சுவையான கத்தரிக்காய் உருளைக்கிழங்கு கறி


முருங்கைக்காய் குருமா
#GA4 week25 (drumsticks) சாதத்திற்கு மிகவும் சுவையாக இருக்கும் முருங்கைக்காய் குருமா


புடலங்காய் பொரியல்
#GA4 week24(snakegourd)சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள புடலங்காய் பொரியல்


எண்ணெய் கத்தரிக்காய்
#தமிழர்களின்பாரம்பரியசமையல்


கத்தரிக்காய் தால்ச்சா


சாம்பார் இட்லி (Sambar idli recipe in tamil)
#GA4 week8 பார்த்த உடனே ருசிக்க நினைக்கும் சாம்பார் இட்லி


கத்தரிக்காய் சுட்டு பிசைந்தது (Kathirikai suttu pisainthathu recipe in tamil)
#GA4 week9சத்தான உணவு கத்தரிக்காய் அதை சுட்டு பிசைந்து பருப்பு சாதம் மற்றும் தோசை உடன் பரிமாறலாம்


வடகபுளிக்குழம்பு
#Eceryday2


காரக்கொழுக்கட்டை
அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் காரக் கொழுக்கட்டை..


எண்ணெய் கத்தரிக்காய் மசாலா
#தேங்காய்சம்மந்தப்பட்டசெய்முறை


தேங்காய் பால் வெஜிடபிள் பிரியாணி
#GA4 week16(Briyani)அனைத்து காய்கறிகளின் சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள வெஜிடபிள் பிரியாணி


தக்காளி கோஸ்மல்லி
# Everyday1இட்லி தோசைக்கு மிகவும் சுவையாக இருக்கும் தக்காளி கோஸ்மல்லி


ராகி காரதோசை
#GA4 week20கால்சியம் சத்து நிறைந்த ராகி மாவு காரதோசை


ஹோட்டல் ஸ்டைல் உருளைக்கிழங்கு மசால்
#combo 1பூரி சிறந்த காம்பினேஷன் உருளைக்கிழங்கு மசால்


Veg fish tawa fry
#Everyday4மீன் சுவைக்கு இனையான சேனைக்கிழங்கு தவா மொறு மொறு பிரை. மிகவும் சிறந்த சத்தான மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ்


ஊத்தப்பம்
#GA4 week1


செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் கத்தரிக்காய் பிரட்டல்(chettinad brinjal fry recipe in tamil)
#wt3 -week3


கத்தரிக்காய் பொரியல்
#நாட்டு


எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்பு
#week4 #fathussamayal


*கத்தரிக்காய் வறுவல்*
கத்தரிக்காய் என்றால் சிலருக்கு அலர்ஜி என்று பிடிக்காது. ஆனால் இந்த முறையில் கத்தரிக்காய் வறுவல் செய்தால், குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும்.


எண்ணெய் கத்தரிக்காய் வறுவல்
#everyday2தண்ணீர் சேர்க்காமல் எண்ணெயிலேயே கத்தரிக்காய் வெந்து உப்பு காரம் அதில் சேர்ந்து நன்கு வதங்கியதும் ரோஸ்ட் ஆக மாறி மிகுந்த சுவையுடன் இருக்கும் சாம்பார் சாதம் தயிர் சாதத்திற்கு சூப்பர் காம்பினேஷன்


பாரம்பரிய பருப்பு உருண்டை குழம்பு
#WDதமிழ் மக்களின் பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் முக்கியமான ஒன்று பருப்பு உருண்டை குழம்பு


அரிசி பருப்பு சாதம் (Arisi paruppu satham recipe in tamil)
#GA4 week8சுவையான அரிசி பருப்பு சாதம்


காப்பி கேரமல் புட்டிங் (Coffee caramel pudding recipe in tamil)
#GA4 week8குழந்தைகள் முதல் அனைத்து வயதினரும் விரும்பி சாப்பிடும் காப்பி கேரமல் புட்டிங்


Shapes Chappathi with potatoes (Shapes Chappathi with potatoes recipe in tamil)
#kids3 # lunchboxகுழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் சப்பாத்தி உடன் உருளைக்கிழங்கு


@பொரியல் வகைகள்
கத்தரிக்காய் வில்லை பொரியல்


Vegetables soup
#GA4 week10மிகவும் சுவையான வெஜிடபிள் சூப்


பொடி போட்ட கத்தரிக்காய் முருங்கைக்காய் பொரியல்


செட்டிநாடு தவலஅடை
#GA4 week23(chettinad)அனைத்து பருப்பு வகைகளின் சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள செட்டிநாடு தவலஅடை


முந்திரி பிரியாணி(Hyderabadi style kaju briyani recip in tamil)
#CF8 week8 சுவையான முந்திரி பிரியாணி

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14000499
கமெண்ட்