ராஜ்மாவை இரவு முழுவதும் தண்ணீர் ஊற்றி ஊற வைக்கவும்.அதை குக்கரில் போட்டு 8-9 விசில் விட்டு நன்கு வேக வைக்கவும்.அரிசிற்கு தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து உதிரி உதிரியாக வேக வைக்கவும்.

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம், குடமிளகாய், சிறதளவு உப்பு மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்த்து வதக்கி எடுத்து கொள்ளவும். ஒரு பாத்திரத்தில் சாதம், வேக வைத்த ராஜ்மா, பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி தேவையான அளவு சிப்போல்ட் சாஸ் மற்றும் வதக்கிய வெங்காயம் கேப்சிகம் சேர்த்து நன்கு கலந்து சீஸ் தூவி இறக்கினால் சத்தான சிப்போல்டேதயார். குறிப்பு:இதில் நீங்கள் விருப்பட்டால் அவக்கேடோ,லெட்டீஸ், மையோனீஸ்,ஆரிகனோ மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்தும் பரிமாறலாம்.