மேலே கொடுத்துள்ள பொருட்களை தயாராக எடுத்து வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து எடுக்கவும். தக்காளி, வெங்காயம், மல்லி இலையை நறுக்கி வைக்கவும். கிரீன் சட்னி தயார் செய்து வைக்கவும். சீஸ் துருவி வைத்துள்ளக் கொள்ளவும்.

பின்னர் துருவிய சீஸ் தூவவும். விருப்பப்படி தக்காளி, வெங்காயம்,உருளைக்கிழங்கை வைக்கலாம்.

வேறு ஒரு பிரெட் துண்டில் பட்டர், கிரீன் சட்னி தடவி,முதலில் தயாராக வைத்துள்ள பிரட்டின் மேல் வைத்து அழுத்தவும்.