பிரட் எக் பால்ஸ்

முதலில் முட்டையை நன்றாக துருவி கொள்ளவும்.. அத்துடன் மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா தூள், பிரட் கிரம்ஸ், உப்பு, முட்டை சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்

ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை, உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்... பிரட்டை நறுக்கி தட்டில் பரப்பி வைக்கவும்.. பிசைந்து வைத்துள்ள முட்டை கலவையில் இருந்து சிறிது எடுத்து உருட்டி முட்டையில் புரட்டி பிரட்டில் புரட்டி எடுக்கவும்

புரட்டி எடுத்த உருண்டையை மிதமான சூட்டில் பொரித்து எடுக்கவும்

இப்போது சுவையான பிரட் எக் பால்ஸ் தயார்