அமெரிக்கன் சிக்கன் சாப்ஸி (American chicken chopsuey recipe)

Sara's Cooking Diary
Sara's Cooking Diary @Rayeeza
Madurai

#GA4
#Week15
#Chicken

இது ஒரு இண்டோ-சைனீஸ் ரெசிபி. ரெஸ்டாரன்ட் களில் மிகவும் பிரபலமான உணவு.
சுவை மிகுந்த ரெசிபி.

அமெரிக்கன் சிக்கன் சாப்ஸி (American chicken chopsuey recipe)

#GA4
#Week15
#Chicken

இது ஒரு இண்டோ-சைனீஸ் ரெசிபி. ரெஸ்டாரன்ட் களில் மிகவும் பிரபலமான உணவு.
சுவை மிகுந்த ரெசிபி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1 1/2 மணிநேரம்
5-6 பரிமாறுவது
  1. 400 கிராம்பிளைன் ஹக்கா நூடுல்ஸ்
  2. 10-12பூண்டு - (நறுக்கியது)
  3. 2 இன்ச்இஞ்சி - (நறுக்கியது)
  4. 2வெங்காயம்- (நறுக்கியது)
  5. 2கேரட் - (நறுக்கியது)
  6. 200 கிராம்முட்டைக்கோஸ்
  7. 10-12பீன்ஸ் - (நறுக்கியது)
  8. 2குடைமிளகாய் - (நறுக்கியது)
  9. தக்காளி கெட்சப் - 4 டேபிள் ஸ்பூன்
  10. 2 டேபிள் ஸ்பூன்சில்லி சாஸ்
  11. 2 டேபிள் ஸ்பூன்சோயாசாஸ்
  12. 1 டீஸ்பூன்மிளகுத்தூள்
  13. 4 டேபிள் ஸ்பூன்கார்ன் ஃப்ளார் மாவு
  14. உப்பு - தேவையான அளவு
  15. 400 கிராம்வேகவைத்த எலும்பு இல்லாத சிக்கன்
  16. சிக்கன் வேக வைத்த தண்ணீர்
  17. எண்ணெய் - தேவையான அளவு
  18. 1 டீஸ்பூன்சர்க்கரை
  19. 1/2 கப்தண்ணீர்
  20. 1 டீஸ்பூன்வினிகர்
  21. 1முட்டை

சமையல் குறிப்புகள்

1 1/2 மணிநேரம்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் சேர்த்து அதனுடன் சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து வைத்திருக்கும் நூடுல்ஸை சேர்த்து வேகவிட வேண்டும். பிறகு ஒரு பிளேட்டில் மாற்ற வேண்டும்.

  2. 2

    வேகவைத்த நூடுல்சில் சிறிதளவு எண்ணெய் ஊற்றி பிசைந்து தனியே வைக்கவும். பிறகு ஒரு பேனில் டொமேடோ கெட்சப் மற்றும் சில்லி சாஸ் சேர்த்து கொள்ள வேண்டும்.

  3. 3

    பிறகு அதனுடன் சோயா சாஸ், சோளமாவை தண்ணீர் கலந்து அதையும் ஊற்றவேண்டும்.

  4. 4

    அனைத்தையும் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொண்டு இருக்க வேண்டும். பிறகு வினிகர் சேர்த்து கொள்ள வேண்டும்.

  5. 5

    மற்றொரு பானில் தேவையான அளவு எண்ணெய் இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கிக் கொள்ள வேண்டும். பிறகு குடைமிளகாய் மற்றும் கேரட் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

  6. 6

    அதன்பிறகு முட்டைகோஸ் மற்றும் வேகவைத்த சிக்கனை சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ள வேண்டும். பிறகு தயாரித்து வைத்துள்ள சாஸ்சை சேர்த்து நன்கு சமைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

  7. 7

    இப்பொழுது சிக்கன் வேக வைத்த தண்ணீர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விட வேண்டும். ஒரு பானில் பொறிக்க தேவையான அளவு எண்ணெய் சேர்த்து நூடுல்ஸ்களை சிறிது அளவு சேர்த்து பொரித்து எடுத்து தனியாக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். முட்டையை ஆஃப் பாயில் போட்டு வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

  8. 8

    ஒரு பவுலில் தயாரித்த சாஸ், பொரித்த நூடுல்ஸ் மற்றும் ஆப்பாயில் வைத்து சேர்வ் செய்தால் சுவையான அமெரிக்கன் சிக்கன் சாப்ஸி தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sara's Cooking Diary
அன்று
Madurai

Similar Recipes