சோயா கட்லட் (Soya cutlet recipe in tamil)

Sree Devi Govindarajan
Sree Devi Govindarajan @cook_28347909
Sharjah

இது என் குழந்தைக்கு மிகவும் பிடித்தமான உணவு. மிகவும் ருசியாக இருப்பதால் வெஜிடேரியன் பிரியர்களுக்கு இது பிடிக்கும்.#evening 3

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடம்
நான்கு பேர்
  1. 20சோயா எண்ணிக்கை
  2. 25 கிராம்பொடித்த பொட்டுக்கடலை மாவு
  3. சிறிதளவுபட்டை கிராம்பு ஏலக்காய
  4. கால் டேபிள்ஸ்பூன்இஞ்சி பூண்டு விழுது
  5. கால் டீஸ்பூன்வர மிளகாய் பொடி
  6. கால் டீஸ்பூன்தனியா
  7. 2பச்சை மிளகாய்
  8. கால் டீஸ்பூன்சோம்பு
  9. வெங்காயம் ஒரு கைப்பிடி அளவு
  10. சிறிதளவுபொதினா கொத்தமல்லிதழை
  11. பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்
  12. உப்பு தேவையான அளவு
  13. சிறிதளவுமஞ்சள் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடம்
  1. 1

    சோயாவை சுடுநீரில் 10 நிமிடம் ஊறவைக்கவும்.

  2. 2

    ஊர வைத்ததை பிழிந்து நீரை எடுக்கவும்..

  3. 3

    ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் பொட்டுக்கடலை மற்றும் கிராம்பு-2 பட்டை சிறிய துண்டு ஏலக்காய் ஒன்று வரமிளகாய் தூள், தனியா விதை சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

  4. 4

    நன்கு பிழிந்து வைத்துள்ள சோயாவை மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து அத்துடன் பச்சை மிளகாய் இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும் அத்துடன் பொடித்த பொட்டுக்கடலை மற்றும் மசாலா பொருட்களை அதில் சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்.

  5. 5

    அத்துடன் நறுக்கிய வெங்காயம் புதினா கொத்தமல்லி மற்றும் சோம்பு சேர்த்து சிறு சிறு உருண்டைகளாக பிடிக்கவும்.

  6. 6

    சோயா உருண்டைகளை வடை போல் தட்டி எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும். அல்லது தோசைக்கல்லில் மிதமான தீயில் வைத்து கட்லெட் போல சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு பொரித்து எடுக்கலாம்.

  7. 7

    சுவையான ருசியான சோயா கட்லெட் தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sree Devi Govindarajan
Sree Devi Govindarajan @cook_28347909
அன்று
Sharjah

Similar Recipes