அதிரடி தக்காளி சாதம்

Vaishu Aadhira
Vaishu Aadhira @cook_051602

#variety
எளிதாக உடனே செய்யக்கூடிய மனமணக்கும் தக்காளி சாதம்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
3 பேர்
  1. 2 கப்பு சாதம்
  2. 6தக்காளி பொடியாக நறுக்கியது
  3. 2பெரிய வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது
  4. 2பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது
  5. 1 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
  6. 1/2 ஸ்பூன் கரமசாலா தூள்
  7. உப்பு தேவையான அளவு
  8. தாளிக்க
  9. 1பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் பிரியாணி இலை
  10. 1/2 ஸ்பூன் சோம்பு
  11. 1/4 கப்பு எண்ணெய்
  12. 2 ஸ்பூன் நெய்
  13. 1பிடி புதினா கொத்தமல்லி தழை

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    இஞ்சி பூண்டு விழுது தயார் செய்து பின்னர் வெங்காயம் தக்காளி பச்சை மிளகாயை பொடியாக நறுக்கவும்

  2. 2

    வாணலியில் நெய் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் பிரியாணி இலை சோம்பு சேர்த்து வதக்கவும்

  3. 3

    அடுத்து இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

  4. 4

    வெங்காயம் பச்சை மிளகாயை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

  5. 5

    தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

  6. 6

    கரமசாலா தூள் உப்பு புதினா சேர்த்து நன்கு கிளறி சிறிது வேக வைக்கவும்

  7. 7

    நன்கு வெந்ததும் சாதம் சேர்த்து கிளறி சிறிய தியில் வைக்கவும் கொஞ்சம் நேரம் கிளறி கொத்தமல்லி தழை சிறிது தூவி பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Vaishu Aadhira
Vaishu Aadhira @cook_051602
அன்று

Similar Recipes