புதினா கொத்தமல்லி சாண்ட்விச்

புதினா, கொத்தமல்லி, பச்சைமிளகாய், பூண்டு, ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து மிக்சியில் விழுதாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

பிரட் துண்டின் ஒரு பக்கம் வெண்ணெயை தடவவும். மற்றொரு பிரட் துண்டின் ஒருபுறம் புதினா கொத்தமல்லி விழுதை தடவவும். வெண்ணை தடவிய பகுதி மற்றும் புதினா விழுது தடவிய பகுதி இரண்டையும் ஒன்று சேர்த்து சாண்ட்விச் செய்யவும்.