பச்சைப்பயிறு உருளைக்கிழங்கு குருமா

Cookingf4 u subarna
Cookingf4 u subarna @subivenkat
Coimbatore

பச்சைப் பயறை பயன்படுத்தி இந்த சுவையான குருமாவை செய்தால் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் விருப்பப்பட்டு சாப்பிடுவார்கள்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1/2 மணி நேரம்
6 பேருக்கு
  1. 250 கிராம்பச்சைப்பயிறு
  2. 2உருளைக்கிழங்கு
  3. 10பல் பூண்டு
  4. இரண்டு பச்சை மிளகாய்
  5. 2 டேபிள்ஸ்பூன் சாம்பார் தூள்
  6. 2வெங்காயம்
  7. 2தக்காளி
  8. ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்
  9. 1/3டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள்
  10. கருவேப்பிலை
  11. மல்லித்தழை
  12. தேங்காய் எண்ணெய்
  13. ஜீரகம்

சமையல் குறிப்புகள்

1/2 மணி நேரம்
  1. 1

    முதலில் பச்சைப் பயிரை ஒரு அரை மணி நேரத்துக்கு ஊற வைத்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் ஒரு குக்கரை எடுத்து குக்கரில் சிறிதளவு தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் சீரகம் கருவேப்பிலை பச்சை மிளகாய் வெங்காயம் தக்காளி பூண்டு இதை அனைத்தையும் போட்டு நன்கு வதக்க வேண்டும்

  2. 2

    வதக்கிய பிறகு தேவையான அளவு உப்பு மிளகாய்த்தூள் இரண்டு டேபிள் ஸ்பூன் சாம்பார் தூள் இதை அனைத்தையும் நன்கு வதக்க வேண்டும் பிறகு உருளைக்கிழங்கை சிறிய சிறிய துண்டாக நறுக்கி அதில் போட்டு நன்கு வதக்கி விட வேண்டும் 2 நிமிடம் கழித்து நாம் ஊறவைத்த பச்சைப் பயிரை சேர்த்து நன்கு கலந்து விட வேண்டும் ஒரு இரண்டு நிமிடம் கழித்து தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து மல்லித்தழை தூவி 3 விசில் விட வேண்டும்

  3. 3

    சுவையான பச்சைபயிர் உருளைக்கிழங்கு குருமா தயார்யாகிவிட்டது இந்த குருமா இட்லி தோசை புலாவ் சப்பாத்தி பூரி என அனைத்திற்கும் பொருத்தமாகவும் சத்தாகவும் இருக்கும் குழந்தைகளும் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள் நீங்களும் செய்து பார்த்து கூறுங்கள்

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Cookingf4 u subarna
அன்று
Coimbatore

Similar Recipes