🎂பிளாக் ஃபாரஸ்ட் கேக் (Black forest cake recipe in tamil)🎂

Anus Cooking
Anus Cooking @cook_28240002
coimbatore

🎂பிளாக் ஃபாரஸ்ட் கேக் (Black forest cake recipe in tamil)🎂

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1 மணி நேரம்
10 பரிமாறுவது
  1. 250 கிராம் கோதுமை மாவு
  2. 220 கிராம் சர்க்கரை
  3. 100 கிராம் கோகோ பவுடர்
  4. 2 டேபிள் ஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
  5. 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
  6. 1/2 கப் எண்ணெய்
  7. 1 கப் தயிர்
  8. 2 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணிலா எசென்ஸ்
  9. 1/2 கப் வெந்நீர்
  10. 4 முட்டை
  11. துருவிய டார்க் சாக்லேட் தேவையான அளவு
  12. 200 மில்லி பிரெஷ் கிரீம்
  13. 250 கிராம் டார்க் சாக்லேட்
  14. 150 மில்லி கண்டென்ஸ்ட் மில்க்
  15. 2 கப் விப்பிங் க்ரீம்
  16. 3-6ஸ்டாபெரி பழம்

சமையல் குறிப்புகள்

1 மணி நேரம்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, சர்க்கரை, கோகோ பவுடர், பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

  2. 2

    மற்றொரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய், முட்டை, வெண்ணிலா எசென்ஸ் சேர்த்து நன்கு பீட் செய்யவும். பிறகு தயிர் சேர்த்து கலந்து கோதுமை மாவு கலவையுடன் சேர்த்து கலக்கவும். இதில் வெந்நீர் ஊற்றி மற்றுமொருமுறை கலக்கவும்.

  3. 3

    இதை கேக் டின்'னில் போட்டு. அடுத்தது குக்கரில் மண் பரப்பி அதன்மேல், ஒரு தட்டு வைத்து 10 நிமிடம் வைத்து முன்சூடு செய்து கொள்ளவும். பிறகு 10 நிமிடம் கழித்து கேக் பாத்திரத்தை உள்ளே வைக்கவும். குக்கரை மூடி மிகவும் குறைந்த தீயில் 40 நிமிடங்களுக்கு வேக வைத்து எடுக்கவும். 40 நிமிடங்கள் கழித்து வெளியில் எடுத்து ஆறவிடவும்.

  4. 4

    அடுத்தது விப்பிங் க்ரீமை ஒரு பவுலில் ஊற்றி, பவுடர் சர்க்கரை, கண்டென்ஸ்ட் மில்க் சேர்த்து நன்றாக எலெக்ட்ரிக் பீட்டர் வைத்து அடித்து கொள்ளவும். பிறகு அதன்மேல் கேக் மீது சர்க்கரை கரைசல், செய்து வைத்த விப்பிங் க்ரீமை ப்ரோஸ்டிங் தடவவும் அதன் மேலே துருவிய டார்க் சாக்லேட் தூவி விடவும். கிரீம் மீது மற்றோரு கேக்கை வைத்து, விப்பிங் க்ரீமை ப்ரோஸ்டிங் தடவவும். அடுத்தது கடாயில் பிரெஷ் கிரீம் மற்றும் டார்க் ஸ்வீட் சாக்லேட் சேர்த்துகிண்டவும். சாக்லேட் உருகியதும், எடுத்து வைக்கவும்.

  5. 5

    பிறகு கேக் மீது, சாக்லேட் கனாஷ் ஊற்றவும். நறுக்கிய ஸ்டாபெரி பழம், மற்றும் விப்பிங் க்ரீமை ப்ரோஸ்ட்டிங் வைத்து கேக்'கை அலங்கரிக்கவும்.
    (அருமையான பிளாக் ஃபாரஸ்ட் கேக் தயார்)

லிங்க் செய்யப்பட்ட ரெசிபிக்கள்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anus Cooking
Anus Cooking @cook_28240002
அன்று
coimbatore

Similar Recipes