முழு கோழி ரோஸ்ட்

#Tv
மாஸ்டர் செஃப் ஷோவில் பார்த்து முயற்சித்த ரெசிபி
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, தேன், உப்பு, மிளகு தூள், கரம் மசாலா, மிளகாய் தூள், சீரகம் தூள், கொத்தமல்லி, பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்கு கிளறி வைக்கவும்
- 2
ஒரு பேக்கிங் ட்ரேயில் வெங்காயம் உருளைகிழங்கு பூண்டு பாதியாக வெட்டி அடியில் வைக்கவும் பின் அதன் மேல் முழு கோழி வைத்து நாம் செய்த மசாலா கலவையை அதன் தோல் பகுதியனுள் வைத்து அனைத்து பக்கமும் தேய்த்து விடவும்.
- 3
பின் கோழியனுள் பாதி பூண்டு, எலுமிச்சை பழம் வைத்து கோழியின் கால்களை ஒரு நூல் வைத்து கட்டவும். கோழியின் ரெக்கைகளையும் சேர்த்து கட்டி விடவும். 180 டிகிறீயில் ஓவனை 10 நிமிடம் சூடு படுத்தவும் பின் ஒரு மணி நேரம் மணி வைத்து ட்ரேயை உள்ளே வைக்கவும்
- 4
முதல் 30 நிமிடம் ஓவனை திறக்க வேண்டாம். பின் வெளியே எடுத்து ட்ரேயில் உள்ள சிக்கன் தண்ணீரை ஒரு ஸ்பூன் வைத்து எடுத்து சிக்கன் மீது ஊற்றவும். இப்படி செய்வதால் சிக்கன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் மற்றும் பஞ்சு போன்று வேகும். ஒவ்வொரு 10 நிமிடத்திற்கு ஒரு முறை இவ்வாறு செய்யவும்.
- 5
ஒரு மணி நேரம் பின் சிக்கன் எடுத்து வெந்துவிட்டதா என்று பார்த்துகொள்ளவும். இல்லையெனில் 10 நிமிடம் கூட வைக்கவும்.
- 6
மிகவும் சுவையான முழு கோழி ரோஸ்ட் தயார்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes
-
முழு கோழி வறுவல் (Muzhu kozhi varuval recipe in tamil)
#deepfry இந்த முழு கோழி வறுவல் நம் 3 வார தலைப்புக்கு ஏதுவானது பேக் செய்யலாம் ஓவனில் குக்கரில் இட்லி கொப்பரையில் வைத்து வேகவைத்தும் சாப்பிடலாம் அதை பொரித்தும் சாப்பிடலாம் இது 3 இன் 1 கோழி வருவல் மூன்று காலத்திற்கும் சேர்த்து ஒரே ஒரு சமையல் அவனில் வைத்து சாப்பிடும்போது என்னை அதிகம் தேவைப்படாது அதனால் எல்லா வயதினரும் சாப்பிடலாம் இட்லி பாத்திரத்தில் வேக வைத்து சாப்பிடுவது இதுவும் எண்ணெயே இல்லாமல் சாப்பிடும் முறை விருப்பப்பட்டால் பொறித்து சாப்பிடலாம் இப்போது நாம் செய்வது பொரித்துச் சாப்பிடுவது எண்ணையில் இது கொஞ்சம் கொழுப்புச்சத்து உள்ளது தான் இருந்தாலும் எப்போதாவது ஒரு நேரம் சாப்பிடலாம் தவறில்லை சுவையான செய்முறையை கூறுகிறேன் இதன் தயாரிப்பு நேரம் இரண்டு நாட்கள் முதல் நாளே தயாரித்து வைத்து விட்டு மறுநாள் செய்தால் மசாலா எல்லாம் நன்குசேர்ந்திருக்கும் Chitra Kumar -
-
-
-
-
-
-
சாரா ஸ்பைசி பன்னீர் கோஃப்தா #goldenapron3 #book
இந்தவார கோல்டன் ஆப்ரான் போட்டியில் இரண்டு வார்த்தைகளை மையமாகக் கொண்டு இந்த ரெசிபி செய்து இருக்கிறோம். மலாய் மற்றும் டொமேட்டோ மற்றும் பெப்பர். மிகவும் ஹெல்தியான முறையில் இந்த ரெசிபி செய்து உள்ளோம் செய்முறை பார்க்கலாம் வாங்க. #goldenapron3 Akzara's healthy kitchen -
-
-
-
-
-
காலிபிளவர் ரோஸ்ட்
1)காலிஃப்ளவரில் போலிக் அமிலம் அதிகம் உள்ளதால் குழந்தைகளின் மூளை வளர்ச்சிக்கு மிகவும் சிறந்தது.2) குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் உணவாகும். லதா செந்தில் -
நாட்டு கோழி சூப்
#cookerylifestyleமிளகு, இஞ்சி பூண்டு சேர்த்திருப்பதால் சளிக்கு இதை செய்து சாப்பிடும் போது சீக்கிரமாக சளி சம்பந்தமான நோய்கள் சரியாகி விடும்.. Muniswari G -
-
-
-
-
-
-
வெஜ் லேயர் பிரியாணி
#NP1 இந்த பிரியாணி கலர்ஃபுல்லாக குழந்தைகளுக்குப் மிகவும் பிடித்த பிரியாணி ரெசிபி Cookingf4 u subarna -
-
-
-
-
குறுமிளகு சிக்கன் ஃப்ரை
#Np3 காரசாரமான குறுமிளகு சிக்கன் ஃப்ரை மிகவும் ருசியாக இருக்கும் Cookingf4 u subarna -
நாட்டுக் கோழி குருமா (Country Chicken korma)
#GA4குருமா என்றால் அனைவரும் விரும்பி சுவைப்பர் ,அதிலும் நாட்டுக்கோழி குருமா இன்னும் சுவை அதிகம்..... இதனை தெளிவாக இந்த பதிவில் பார்ப்போம்.... karunamiracle meracil -
-
கிரில் ஃபுல் சிக்கன் (Grill full chicken recipe in tamil)
#grand2 புதுவருட கொண்டாட்டத்தில் பல நட்சத்திர விடுதி மற்றும் வீடுகளில் இரவு கோலாகலமாக கொண்டாடுவார்கள் அவ்வாறு கொண்டாடும் பொழுது முழு சிக்கனுக்கு எப்பொழுதும் பங்கு உண்டு... அவ்வகையில் இம்முறை கிரில் ஃபுல் சிக்கன் செய்துள்ளேன் Viji Prem
கமெண்ட்