எல்லா வகையான பருப்பையும் ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்துக் கொள்ளவும்

பிறகு அதை ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

பிறகு அதை கிரைண்டரில் போட்டு தோசை பதத்திற்கு அரைத்துக் கொள்ளவும்

அரைத்த மாவில் பெரிய வெங்காயம் தேவையான அளவு சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிப் போட்டுக் கொள்ளவும்

பிறகு சிறிதளவு கறிவேப்பிலை சேர்த்துக் கொள்ளவும்

பிறகு எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கி தவாவில் தோசைகளாக ஊற்றி எடுக்கவும்