தன்தூரி புரோக்கலி

kayal kannan
kayal kannan @kayalscookbook

#kayalscookbook
புரோக்கலி மிக மிக ஆரோக்கியம் நிறைந்த காய். தந்தூரி பரோக்கலி செய்முறை மிக எளிது. ருசியோ அருமை..! இதனை கடாயிலும், ஒடிஜியிலும் செய்யலாம்.
எங்கள் குடும்பத்தினர் அனைவரும் விரும்பி உண்பர். உங்கள் வீட்டில் இதனை செய்து ருசித்து மகிழுங்கள்..!

தன்தூரி புரோக்கலி

#kayalscookbook
புரோக்கலி மிக மிக ஆரோக்கியம் நிறைந்த காய். தந்தூரி பரோக்கலி செய்முறை மிக எளிது. ருசியோ அருமை..! இதனை கடாயிலும், ஒடிஜியிலும் செய்யலாம்.
எங்கள் குடும்பத்தினர் அனைவரும் விரும்பி உண்பர். உங்கள் வீட்டில் இதனை செய்து ருசித்து மகிழுங்கள்..!

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1.5 மணி நேரம்
3 பரிமாறுவது
  1. 200 கிராம் புரோக்கலி
  2. 2 ஸ்பூன் கெட்டி தயிர்
  3. 2 ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
  4. 1 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
  5. 1.5 ஸ்பூன் கஷ்மீரி மிளகாய் தூள்
  6. 1 ஸ்பூன் சீரகத்தூள்
  7. 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  8. 1/2 ஸ்பூன் கரம் மசாலா
  9. 1/4 ஸ்பூன் கசூரி மேத்தி
  10. 1/2 ஸ்பூன் மல்லி தூள்
  11. 1/4 ஸ்பூன் கடலை மாவு
  12. 1 ஸ்பூன் உப்பு (தேவைக்கேற்ப சேர்க்கவும்)
  13. 4 ஸ்பூன் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

1.5 மணி நேரம்
  1. 1

    ஒரு கிண்ணத்தில் புரோக்கலி தவிர அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    பிறகு புரோக்கலியை அந்தக் கலவையில் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும். 1மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

  3. 3

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சூடான பிறகு ஊறிய புரோக்கலி சேர்த்து 5 -7 நிமிடங்கள் வேக வைக்கவும்.

  4. 4

    ஒடிஜி அவன் செய்முறை - ஒடிஜி அவனை 400°F / 200°C வெப்பத்தில் ப்ரிஹூட் செய்து கொள்ளவும். பிறகு பரோக்கலியை அவன் ட்ரேயில் வைத்து 20நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும். 10 நிமிடங்கள் ஆன
    பிறகு பிரட்டி விட்டு மீண்டும் 10 நிமிடங்கள் வேக விடவும்.

  5. 5

    சுட சுட புதினா மல்லி சட்னியுடன் பரிமாறவும்!

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
kayal kannan
kayal kannan @kayalscookbook
அன்று

Similar Recipes