சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முட்டைகோஸ் ஐ சிறிதாக நறுக்கி நன்கு கழுவி சுத்தம் செய்து எடுத்து கொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.
- 2
பிறகு இதில் சின்ன வெங்காயம் கறிவேப்பிலை பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயம் வதங்கியதும் நறுக்கி வைத்த கோஸை சேர்த்து கலந்து விடவும்.
- 3
முட்டை கோஸ் வேகும் வரை மூடி போட்டு வேக வைத்து எடுத்து கொள்ளவும்.காய் ஓரளவு வெந்து வந்ததும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கலந்து விடவும். காய் வெந்ததும் இறக்கவும்.நன்றி
எழுதியவர்
Similar Recipes

முட்டைகோஸ் பொரியல்
#colours3


முட்டைகோஸ்,கேரட் பொரியல்
#everyday2


முட்டைக்கோஸ் பொரியல்
#COLOURS3


கல்யாண வீட்டு முட்டைகோஸ் பொரியல் (cabbage poriyal recipe in Tamil)
#kp இந்த பொரியல் நிறைய கல்யாண வீடுகளில் செய்வார்கள் அது மட்டுமில்லாமல் சில ஓட்டல்களிலும் இது போல் செய்வார்கள்..


முட்டை கோஸ் பொரியல் / MUTTAIKOSE PORIYAL RECIPE IN TAMIL
#vattaram


கல்யாண விட்டு கோஸ் பொரியல் (Kosh poriyal recipe in tamil)
#GA4#week 14 Cabbage


முட்டைகோஸ் கறியமுது (பொரியல்)
முட்டைகோஸ் நலம் தரும் காய்கறி வைட்டமின் C, B6, ஃபோலிக் ஆசிட், பொட்டாசியம், கால்ஷியம், பயோடின், மெக்னீஷியம், மெங்கநிஸ் போன்ற நலம் தரும் பொருட்கள் முட்டைகோஸில் உள்ளன. வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது நான் உணவில் முட்டைகோஸ் சேர்ப்பேன். முட்டைகோஸ் கறியமுது தேங்காய் துருவல் கூட சேர்த்து செய்தேன். காய்கறிகள் நிறம் மாறாமல் க்ரிஸ்ப் ஆக இருக்க வேண்டும் #kp


முட்டைகோஸ் பொரியல்
#GA4#week14


ரவை உப்புமா
#colours3


முட்டைக்கோஸ் பொரியல் (Muttaikosh poriyal recipes in tamil)
#arusuvai5


முட்டைகோஸ் கேரட் பொரியல் (Muttaikosh carrot poriyal recipe in tamil)
#arusuvai5


வாழைக்காய் பொரியல்


தேங்காய் சேவை (Coconut sevai)
#Colours3


முட்டை பொரியல் (muttai poriyal recipe in tamil)
#CF4


கோஸ் பொரியல்
#பொரியல்


கேரட் பொரியல்
#everyday2


கேபேஜ் எக் நூடுல்ஸ்(cabbage egg noodles recipe in tamil)
#FC


வெள்ளை ரவை உப்புமா
#COLOURS3


முட்டை சேமியா (Muttai semiya recipe in tamil)
#steam


முட்டைகோஸ் கடலைப்பருப்பு கூட்டு (Muttaikosh kadalaiparuuppu koottu recipe in tamil)
#arusuvai5


அரைக்கீரை பொரியல்
#colours2


வெள்ளை சோளம் தயிர் சாதம்
#colours3


கேரட் முட்டைகோஸ் பொரியல்
#carrot


முட்டைகோஸ், பச்சை பட்டாணி, பாக் சொய் கறியமுது
நல்ல ஆரோக்கியமான உணவு. புரதம், உலோக சத்துக்கள், விடமின்கள் நோய் எதிர்க்கும் சக்தி எல்லாம் கூடியது. #LB


பீட்ரூட் பொரியல்


முட்டைகோஸ் கறியமுது
இந்த ரெசிபி உண்மையாகவே அமுது. புற்று நோயை தடுக்கும் பொருட்கள் இதில் உள்ளன. வைட்டமின் C, B6, ஃபோலிக் ஆசிட், பொட்டாசியம், கால்ஷியம், பயோடின், மெக்னீஷியம், மெங்கநிஸ் போன்ற நலம் தரும் பொருட்கள் உள்ளன. வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது நான் உணவில் முட்டைகோஸ் சேர்ப்பேன். கடுகு. சீரகம், வெந்தயம், பெருங்காயம்,கறிவேப்பிலை தாளித்து, வெங்காயத்தை வதக்கி முட்டை கோஸ் உடன் கேரட் , பச்சை பட்டாணி சேர்த்து சிறிது எண்ணையில் வதக்கினேன். மிகவும் எளிமையான சுவையான கறியமுது 20-30 நிமிடங்களில் தயார்.#book #goldenapron3


முட்டைக் கோஸ் பாசிப்பருப்பு பொரியல்


அரிசி கொழுக்கட்டை
#colours3


பீட்ரூட் பொரியல் (Beetroot poriyal Recipe in tamil)
#everyday2


பொட்டுக்கடலை சட்னி
#COLOURS3

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/15235280
கமெண்ட் (2)