சிக்கன் வருவல்

Name: சிக்கன் வருவல்
Yield: 4 நபர்கள்
Cuisine: இந்தியா
Ingredients: 1/2 கிலோ சிக்கன்; 1.5மேஜைக் கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது; 1/4 கப் நல்லெண்ணெய்; 1/2 தக்காளி; 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்; 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள்; 1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா; 1 தேக்கரண்டி சீரகத்தூள்; 1 மேஜை கரண்டி மிளகுத் தூள்; 1 கொத்து கறிவேப்பிலை; தேவையான அளவு உப்பு

Asma Parveen @TajsCookhouse

#vattaram #week14

மேலும் படிக்க

சிக்கன் வருவல்

Share its first Cooksnap!

Asma Parveen @TajsCookhouse

தேவையான பொருட்கள்

25 நிமிடங்கள்

4 நபர்கள்

1/2 கிலோ சிக்கன்
1.5மேஜைக் கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது
1/4 கப் நல்லெண்ணெய்
1/2 தக்காளி
1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள்
1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா
1 தேக்கரண்டி சீரகத்தூள்
1 மேஜை கரண்டி மிளகுத் தூள்
1 கொத்து கறிவேப்பிலை
தேவையான அளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

25 நிமிடங்கள்

1

கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் சேர்த்து சூடானதும் கழுவிய சிக்கன் துண்டுகளை சேர்த்து வதக்கவும். கூடவே இஞ்சி பூண்டு விழுதையும் சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும்.
2

தக்காளியை பொடியாக நறுக்கி சேர்த்து கொள்ளவும். மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் உப்பு சேர்த்து வதக்கி அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து மூடி போட்டு சிறு தீயில் 20 நிமிடங்கள் வேகவிடவும்.
3

பிறகு சீரகத் தூள் மற்றும் மிளகு தூள் சேர்த்து 2 நிமிடம் கிளறி விட்டு,கொத்து கறிவேப்பிலை சேர்த்து அடுப்பை அணைக்கவும்.

Anus Cooking மற்றும் பலர் ரியாக்ட் செய்துள்ளார்கள்

Share its first Cooksnap!

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

உங்கள் குக்ஸ்னாப் பகிரவும்

குக்ஸ்னாப்ஸ் பற்றி தெரிந்து கொள்ள

Cook Today

Asma Parveen @TajsCookhouse

14 ஜூலை 2021 07:55 அன்று

My youtube channel link https://www.youtube.com/channel/UC66pPj9KR2OKSkHQrkuNTzgI am a Math Graduate with B.Ed...Worked in a CBSE school. I'm very much interested in cooking from my childhood. My family and friends encourages me everytime when I cook something. Now I have started an YouTube channel (Taj's Cookhouse) By god's grace it is going good...After starting this channel my bestie suggested about Cookpad...Thus I have started my Cookpad journey💕

மேலும் படிக்க