தேவையான பொருட்கள்

25 நிமிடங்கள்
4 நபர்கள்
  1. 1/2 கிலோ சிக்கன்
  2. 1.5மேஜைக் கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது
  3. 1/4 கப் நல்லெண்ணெய்
  4. 1/2 தக்காளி
  5. 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
  6. 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள்
  7. 1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா
  8. 1 தேக்கரண்டி சீரகத்தூள்
  9. 1 மேஜை கரண்டி மிளகுத் தூள்
  10. 1 கொத்து கறிவேப்பிலை
  11. தேவையான அளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

25 நிமிடங்கள்
  1. 1

    கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் சேர்த்து சூடானதும் கழுவிய சிக்கன் துண்டுகளை சேர்த்து வதக்கவும். கூடவே இஞ்சி பூண்டு விழுதையும் சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும்.

  2. 2

    தக்காளியை பொடியாக நறுக்கி சேர்த்து கொள்ளவும். மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் உப்பு சேர்த்து வதக்கி அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து மூடி போட்டு சிறு தீயில் 20 நிமிடங்கள் வேகவிடவும்.

  3. 3

    பிறகு சீரகத் தூள் மற்றும் மிளகு தூள் சேர்த்து 2 நிமிடம் கிளறி விட்டு,கொத்து கறிவேப்பிலை சேர்த்து அடுப்பை அணைக்கவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Asma Parveen
Asma Parveen @TajsCookhouse
அன்று
My youtube channel link https://www.youtube.com/channel/UC66pPj9KR2OKSkHQrkuNTzgI am a Math Graduate with B.Ed...Worked in a CBSE school. I'm very much interested in cooking from my childhood. My family and friends encourages me everytime when I cook something. Now I have started an YouTube channel (Taj's Cookhouse) By god's grace it is going good...After starting this channel my bestie suggested about Cookpad...Thus I have started my Cookpad journey💕
மேலும் படிக்க

Similar Recipes