கோதுமை பேரிச்சம்பழ லட்டு (Wheat,Dates laddu recipe in tamil)

Renukabala
Renukabala @renubala123
Coimbatore

எனது 800ஆவது பதிவு என்பதால் இனிப்பான கோதுமை பேரிச்சை லட்டு செய்து பதிவிட்டுள்ளேன்.கோதுமை, பேரிச்சம்பழம், மிக்ஸ்டு நட்ஸ் கலந்து,அத்துடன் வெல்லம், நெய் சேர்த்து செய்துள்ளதால் இந்த லட்டு சத்துக்கள் நிறைந்தது. சுவையும் அதிகம்.
#npd1

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

40நிமிடங்கள்
  1. 1கப் கோதுமை மாவு
  2. 1/2கப் பேரிச்சம் பழம்
  3. 1/4கப் மிக்ஸ்டு நட்ஸ் (பாதாம்,முந்திரி,பிஸ்தா)
  4. 1/2கப் வெல்லம்
  5. 1/2டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள்
  6. 1/2கப் நெய்

சமையல் குறிப்புகள்

40நிமிடங்கள்
  1. 1

    கோதுமை மாவு,பேரிச்சை பழம்,நட்ஸ்,வெல்லம் பொடி,நெய்,ஏலக்காய் தூள் எல்லாம் எடுத்து தயாராக வைக்கவும்.

  2. 2

    டேட்ஸ், நட்ஸ்,வெல்லம் எல்லாம் தனித்தனியாக மிக்ஸியில் சேர்த்து அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும். ஒரு சுற்று விட்டு எடுத்தால் போதும்.

  3. 3

    வாணலியை ஸ்டவ்வில் வைத்து சூடானதும் நெய் சேர்த்து,அதில் கோதுமை மாவு சேர்த்து மிகவும் மிதமான சூட்டில் வைத்து வாசம் வரும் வரை வறுக்கவும்.

  4. 4

    நன்கு வறுத்து வாசம் வந்தால்,மாவும்,நெய்யும் சேர்ந்து உதிரியாக வரும்.

  5. 5

    பின்னர் அதில் மிக்ஸியில் அரைத்து டேட்ஸ், வெல்லம், நட்ஸ்,ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து நன்கு கலந்து லட்டு உருண்டைகளாக உருட்டவும்.

  6. 6

    உருண்டை பிடித்த கோதுமை பேரிச்சை லட்டுகளை எடுத்து ஒரு பரிமாறும் தட்டில் வைக்கவும்.

  7. 7

    இப்போது மிக மிக சுவையாக இருக்கும் கோதுமை பேரிச்சை லட்டு சுவைக்கத்தயார்.

  8. 8

    சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த லட்டு செய்வது மிகவும் சுலபம். சுவையோ மிகவும் அதிகம். அனைவரும் செய்து சுவைக்கவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

எழுதியவர்

Renukabala
Renukabala @renubala123
அன்று
Coimbatore
My passion for cooking is my happiness.I make dishes and assemble them in my own style.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes