அவல் உப்புமா(aval upma recipe in tamil)

Rani N
Rani N @Nagarani

அவல் உப்புமா(aval upma recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 2 கப் அவல்
  2. 2 வெங்காயம்
  3. 1/2 கப் எண்ணெய்
  4. 2 காய்ந்த மிளகாய்
  5. 1/2 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது
  6. 1 தேக்கரண்டி கடுகு
  7. கருவேப்பிலை
  8. 1/4 தேக்கரண்டி சீரகம்
  9. 2 மேஜைக்கரண்டி நிலக்கடலை
  10. 2 பச்சை மிளகாய்
  11. 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள்
  12. 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
  13. தேவையானஅளவு உப்பு
  14. 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து சூடானதும் கடுகு கருவேப்பிலை இஞ்சி பூண்டு விழுது நிலக்கடலை காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்துத் தாளிக்கவும்.

  2. 2

    இதில் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். கூடவே மிளகாய் தூள் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வதக்கி அரை மணி நேரம் ஊற வைத்த அவுலை தண்ணீர் வடித்து சேர்த்து நன்றாக கலந்து விடவும்.

  3. 3

    நன்றாக கலந்து அவல் சூடான பின் தேவையான அளவு உப்பு எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலந்து பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rani N
Rani N @Nagarani
அன்று

Similar Recipes