கேரட் பொரியல்(carrot poriyal recipe in tamil)

UMA MAHESHWARI
UMA MAHESHWARI @35UMA

#BR

கேரட் பொரியல்(carrot poriyal recipe in tamil)

#BR

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
3 பேர்
  1. 1/4 கிலோ கேரட்
  2. 1 டீஸ்பூன் கடுகு
  3. 1 பெரிய வெங்காயம்
  4. 1 கொத்து கருவேப்பிலை
  5. 50 மில்லி தேங்காய் எண்ணெய்
  6. 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  7. 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  8. 1/2 டீஸ்பூன் மல்லித்தூள்
  9. 1/4 டீஸ்பூன் சீரகத்தூள்
  10. தேவையான அளவுஉப்பு
  11. 4 டேபிள் ஸ்பூன் துருவிய தேங்காய்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு வெங்காயம், கருவேப்பிலை சேர்த்து தாளிக்க வேண்டும்

  2. 2

    வெங்காயம் வதங்கியதும் கேரட்டை சேர்த்து சிம்மில் வைத்து வதக்க வேண்டும் கேரட் எண்ணெயில் நன்கு வதங்கியதும் மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் மல்லித்தூள், சீரகத்தூள், உப்பு சேர்த்து வதக்க வேண்டும்

  3. 3

    கேரட் மசாலாவில் நன்கு வதங்கியது ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து வேக விடவும்

  4. 4

    தண்ணீர் நன்கு சுண்டியதும் அதில் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கிளறி பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
UMA MAHESHWARI
அன்று

Similar Recipes