தயிர் சாதம்

Sudha Rani
Sudha Rani @cook_16814003
Coimbatore
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

4 பரிமாறுவது
  1. 1_1/2 கப் குழைய வேகவைத்த சாதம்
  2. 1/2 லிட்டர் தயிர்
  3. 1 கப் பால்
  4. 1 கப் நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம்
  5. 1 மாதுளம் பழம்
  6. 15 முந்திரி
  7. சிறிது கறிவேப்பிலை
  8. சிறிது கொத்தமல்லி தழை
  9. 2 ஸ்பூன் கடுகு
  10. 4 வரமிளகாய்
  11. 2 பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது
  12. சின்ன துண்டு இஞ்சி
  13. 2 ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு
  14. 2 ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு
  15. தேவையானஅளவு உப்பு
  16. தேவையானஅளவு எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு சூடானதும் கடுகு,கறிவேப்பிலை,வரமிளகாய்,நறுக்கிய இஞ்சி சேர்த்து வதக்கவும்

  2. 2

    பின் கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு சேர்த்து சிவக்க விட்டு பின் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்

  3. 3

    பின் இறக்கி வேகவைத்த சாதம்,தயிர்,உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்

  4. 4

    ஒரு ஐந்து நிமிடம் கழித்து பால், வறுத்த முந்திரி,நறுக்கிய பச்சைமிளகாய், மாதுளை முத்துக்கள் சேர்த்து கலந்து கொத்தமல்லி தழை தூவி பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sudha Rani
Sudha Rani @cook_16814003
அன்று
Coimbatore

Similar Recipes