தேங்காய் சாதம்

Aswani Vishnuprasad
Aswani Vishnuprasad @cook_12258614
austin tx

தேங்காய் சாதம்-தென்னிந்தியாவின் ஒரு பிரபலமான உணவு(தேங்காயை பயன்படுத்தி வீட்டில் செய்யக்கூடிய உணவு)தேங்காயும்,வடித்த சாதமும் இருந்தால் சில நொடிகளில் எளிமையாக செய்யலாம்.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

2 நபருக்கு
  1. 1 கப்வேகவைத்த சாதம்
  2. 1 மேஜைக்கரண்டிதேங்காய் எண்ணெய்
  3. 1 தேக்கரண்டிகடுகு
  4. 1/2 தேக்கரண்டிஉளுந்தம் பருப்பு
  5. 1/2 தேக்கரண்டிகடலை பருப்பு
  6. 2பச்சை மிளகாய்
  7. 10வேர்க்கடலை
  8. 1 கொத்துகறிவேப்பிலை
  9. 6முந்திரி
  10. சிறிது(பின்ச்)பெருங்காயம்
  11. சுவைக்கேற்பஉப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    சாதத்தை வடித்துக் கொள்ளவும்.(எப்போதும் வடிப்பது போல).ஆற வைக்கவும்.

  2. 2

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி,சூடானதும் கடுகு போட்டு பொறிய விடவும்.பிறகு அதில் உழுந்தம் பருப்பு,கடலைபருப்பு,பச்சை மிளகாய்,வேர்க்கடலை,கறிவேப்பிலை,முந்திரி போட்டு வதக்கவும்.

  3. 3

    தேங்காயை சேர்த்து சிறிது நேரம் வதக்கவும்

  4. 4

    பிறகு அதில் சாதம்,உப்பு சேர்த்து கிளறி அடுப்பை அணைத்து விடவும்.

  5. 5

    சூடாக பரிமாறி சுவைக்கவும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Aswani Vishnuprasad
Aswani Vishnuprasad @cook_12258614
அன்று
austin tx
My blog: https://passionofcookingaswani.blogspot.com/& fb pagehttps://www.facebook.com/aswani.kitchen/?ref=aymt_homepage_panel
மேலும் படிக்க

Similar Recipes