Ricette con aceto già testate

Aceto

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Ricette con aceto già testate

Aceto alla Fragola

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fragole • aceto di mele
10 minuti + riposo

200 ml
Matilde Merulla
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Risotto al parmigiano con glassa di aceto balsamico

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riso carnaroli • parmigiano • vino bianco • burro • cipolla bianca piccola • Brodo vegetale • Sale • Pepe • Croste di parmigiano • Pepe • Glassa di aceto balsamico
2 persone
The Eatalian Way
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227• Cavolo viola agrodolce con aceto balsamico e semi di finocchietto

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cipolla • cavolo viola (1/4 di cavolo non troppo grande) • olio • sale • zucchero • da tè di semi di finocchietto • aceto balsamico
Per 4 porzioni.
Mara
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Cipolle sotto aceto

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o 2 cipolle • cup di aceto di vino bianco • cup di acqua • cup di zucchero di canna • sale
5 minuti
Giada
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Aceto alle violette

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Violette selvatiche • Aceto di mele
7 gg

1bocetta
Paola Catalano
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Insalata di Pere Cetrioli Timo Feta e Crema di Aceto Balsamico

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Pere • Cetrioli • Feta • Timo Fresco • Crema di Aceto Balsamico • Sale • Pepe • Olio Evo
20 Minuti

4 Persone
Massimiliano Caratelli
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Panzanella con pane multicereali, verdure, tonno, al profumo di aceto balsamico

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Pane multicereali • tonno
30 minuti più l ammollo del pane

4 persone
Lida Cecchini
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Trancio di salmone all'insalata con melone bianco e aceto balsamico

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trancio di salmone fresco • melone bianco • Sale
20 minuti

1porzione
Nunzia Marzocco
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Aceto alla Limoncina, Erba luigia

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e fiori di limoncina qb • Aceto di vino o di mele
7/10 gg

250 ml
Paola Catalano
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Olio ed aceto alla Melissa

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melissa qb • Olio extravergine • Aceto di vino bianco o altro
7 gg

2 porzioni
Paola Catalano
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Aceto di Fragole e Frutti rossi

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tra Fragole e Frutti Rossi • Aceto di mele
Gabriele Deriu
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Fagioli piattoni con aceto balsamico

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fagioli piattoni • d'aglio • Olio evo • Sale • Pepe • Aceto balsamico
Roberta Guidetti
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Aceto all' arancia

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arancia bio 500 ml aceto bianco
10 gg

1 bottiglia
Paola Catalano
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Straccetti di Scottona con aceto balsamico, rucola pomodorini e scaglie di grana

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fetta di Scottona • rucola • Pomodorini • Scaglie di grana • d'aglio • Olio evo • Sale • Aceto balsamico
10 minuti

1 porzione
Nunzia Marzocco
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Aceto di mirto

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bacche • Aceto di vino bianco
10 gg

1bottiglia
Paola Catalano
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Aceto alla finocchiella

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Fiori di finocchietto • Aceto bianco (di vino o di mele)
7 gg

500 ml
Paola Catalano
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Polpetta con cuore alla coque, salsa alla zucca, spuma di parmigiano e caviale di aceto balsamico

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carne di scottona macinata • uova freschissime • Erba cipollina • Pepe • Timo • Sale • Olio • zucca • philadelphia • Timo • Erba cipollina • Pepe •
30 minuti

4 persone
MastroGourmet
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Aceto di Sambuco

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fiori di sambuco • Aceto di mele
15g

1litro aceto
Paola Catalano
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Risotto alla parmigiana e aceto balsamico 🧀🍷

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Riso Carnaroli • Parmigiano Reggiano DOP • Aceto Balsamico di Modena IGP • vino bianco • Brodo di carne • Pepe • Burro
25 minuti

2 persone
Alessandro Gastini
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Insalata di tofu con aceto balsamico e noci

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un mix di insalate fresche • tofu a cubetti scottati in acqua in ebollizione per 30 secondi • gherigli di noce • pomodorini • aceto balsamico • olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Peperoncino secco sbriciolato
40 minuti

1 persona
Saverio Costantini
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Code di scampi crudi con miele d’acacia limone e glassa di aceto balsamico

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code di scampi pulite e abbattute • miele d’acacia • Scorza di limone • succo di limone • Glassa di aceto balsamico per decorare
5 minuti

1 porzione
Paolobertoncin
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Filetto di maiale con salsa di cipolle e aceto balsamico

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maiale • burro • olio evo • pepe • Aromi freschi (rosmarino, timo) • d'aglio • Peperoncini non piccanti multicolori • granella di arachidi • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Per la salsa di cipolle: • cipolle dorate grosse • olio evo •
x 4 persone
Tony Mazzanobile
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Cous cous con mais, mortadella, mozzarella, pomodori e aceto balsamico🌽🍅

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cous cous • acqua • d'olio • sale • mozzarella • pomodori a dadini • spesse di mortadella a dadini • olio extravergine d'oliva • glassa di aceto balsamico • rucola
20min

x 2 persone
Giulia 🌺
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Pollo con rosmarino e aceto balsamico

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1 Cooksnap
2 - 3 persone
Junko
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Calamari con guacamole, pistacchi e aceto balsamico

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avocado • lime • d'aglio • yogurt bianco intero • peperoncino verde non piccante (o a vostro gusto) • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • calamari (dipende dalla pezzatura) • erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo, origano) • d'aglio • olio evo • pepe • aceto balsamico •
4 persone
Tony Mazzanobile
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Petto di Tacchino Speziato con Noci e Glassa di Aceto Balsamico

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Petto di Tacchino • Noci • Rosmarino • Glassa di Aceto Balsamico • Zenzero in Polvere • Origano • Sale
30 minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Vellutata di zucca con sidro di mele e gocce di aceto balsamico

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zucca al netto degli scarti • mela • scalogno • Brodo vegetale • sidro di mele • Noce moscata • pepe • cannella (facoltativa) • Olio evo • Aceto balsamico
30 min

2 persone
Pamy Fatto con amore
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Ravioli di carne con crema al parmigiano e aceto balsamico

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ravioli ripieni di carne • Acqua • Sale grosso • grana grattugiato • latte • burro • farina 00 • Aceto balsamico
30 min

3 persone
chiara
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Cous cous con mais, mortadella, mozzarella, pomodori e aceto balsamico🌽🍅

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cous cous • acqua • d'olio • sale • barattolino di mais • mozzarella • pomodori a dadini • spesse di mortadella a dadini • olio extravergine d'oliva • glassa di aceto balsamico
20min

x 2 persone
Giulia 🌺
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Ravioli orientali all’italiana

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farina 00 • acqua • Sale • macinato di vitello • cipolla • carota • sedano • pancetta tesa • aglio • Aceto balsamico • zucchero • Timo e olio •
1 ora e 30 min

3 persone
Maria Antonietta Lovecchio
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